Question

怎样才能经营好一家面包店呢？

Answer 1

肇作面包店最大标志之一便是“统一”。那么作为面包店，应该做到哪些统一呢？
l
l 嗉硬件的统一
1.
2. 蛳店名、店貌的统一。

芀或许您不相信，一个好的店名，对您的事业成功的第一部

蒈不信您看看以下店名：

袈‘麦田居’‘康麦思’旺旺，雅堡，新鲜屋，康乃馨，顶好，麦露家，全麦，面包乐园，金麦------

薃像以上店名,可以给您联想,给您温馨,甚至可以让您感到面包的香味,所以在店名方面您可真要多下一点心思.

荿店貌，主要是指招牌同标志。只要我们的双眼张开，各种色彩便咨意招展它的的魅力了，例如可用黄、深红、蓝或橙等耀眼颜色，予以适当调配，再加上灯光或者间响效果，并将的本店标志置于明显地方，给予消费者即使远远望去即可知；宽敞的的入口，柔和的灯光，加上干净的环境，想顾客不来都难了！

衿2.装潢装饰、灯光设计的统一。

莆店面装璜必须依现代潮流，阶层或地位，作一适当整理与装璜，包括顾客流动路线的舒畅，适度的照明，良好的通风设备，及货加的色彩-（面包店的灯光设计一般宜采用浅黄色、橙黄色、鲜红的温暖色列，而货加、搂蓝及垫布等宜采用浅米色和咖啡色列，优雅柔美，很能吸引顾客的胃口。）

节-------等都应做一整体规划，使人们感到新的视觉与空间感；在店内亦可摆放盆景及相关图画；并在不同时段播放悦耳间音乐(如早上播放一些比较清，加上精致爽的糕点，配以温馨亲切的服务--------生意不好都难了。
3.
4. 荿商品陈列摆放的统一。
5.
6. 芀产品品种、规格、包装材料的统一。
7.
8. 肈着装统一。

莅作为连锁店，一定有自已统一的着装。统一的着装

葿不但可以为自己的面包店作免费的宣传，更是一种形象

蒇同时给顾客一种清新脱俗感觉，而且可以让顾客明白到

蒆谁是服务者。作为连销面包店的工作服建议一般用黄色，橙色配以一定的白色或咖啡色。这样较易同面包色和灯光色溶为一体。

Answer 2

数量不对的话，这得问问你的进货的员工了，你想想要是你自己亲自去进货的话，数量会出问题么？
吸引顾客嘛，最好面包店的一边墙改成玻璃，最好是让整个面包屋都充满奶油的香味，这样就不愁没有顾客了。

Answer 3

首先重要的是技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
此外除了技术准备以外还有店面选址、店面装修、营销服务、产品供应等方面都需要注意；

Answer 4

经营一家面包店最重要的有几个方面
1、最重要的一点，作为开店的创建者一定要有最扎实的基础，这样不仅店员会相信你，顾客也同样相信你，直接可以增加品牌的信任度。
2、面包店的选址也尤为重要，首先判断自己定位的层次，如果自己做的是中高档面包店，那么选址要选在繁华街区或者说是高档小区住宅的周围；如果是比较普通的店，那最好选择在地铁附近或者学校附近，增加客流量，拉动消费。
3注意店内所有产品的进货渠道，所有产品的用料一定要准确，作为管理人员一定要清点清楚。
4、店面的装修也能为你的店带来很大的拉动性消费的增长。