牛肉丸子是生冻好还是煮熟冻好？
1个回答
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都能保存很长时间 但是煮熟更好,煮了又杀菌的效果,只要密封好了,就和外面卖的速冻微波食品差不多 生肉本身就多多少少有些不干净了,长时间冷冻会失去原有的鲜味,拿出解冻时又是一次污染,也麻烦 LZ把肉做熟后切成几块,用保鲜袋密封好,放凉了冷冻,一次做菜可以取一块,方便也卫生
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