怎么做松子鱼啊?松子鱼一般是用什么鱼做的啊?

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阚菊库娴
2019-04-17 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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草鱼改刀后拎起鱼的尾巴!鱼身上的肉像菠萝的英子!用玉米淀粉就行!自己吃吗?挺麻烦的!改刀最难了!自己考虑好下刀!用水把淀粉货成可以挂在鱼身上!能达到三毫米左右的厚的!而且不易划落的程度!活淀粉时加个鸡蛋黄吧!只加蛋黄!注意水别着急加!很容易多的!油温感觉差不多用活好的淀粉试一下滴一大滴如果基本沉不下去就票起来了!证明油温比较高可以用了用手拎着用淀粉挂好的鱼的鱼尾巴!用勺子称油从尾巴浇油!别烫手!
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