盐吃多了会怎么样

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国初科技(厦门)有限公司 2023-06-12
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通耕顺汉巳
2020-03-15 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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食盐过多会加重肾脏负担,引起水肿。虽说每个人口味都不一样,每一餐咸淡也可能不同,不过在肾脏的调节下,人体内的盐浓度总是稳定在一定的范围内。如果盐的摄入量长期超过需要量,特别是当肾脏功能减退时,肾脏就不能根据体内的需要量而调节性地排盐,多余的盐分就会积蓄在组织中,组织为了维持渗透压平衡,便会吸收水分来稀释,结果导致水和钠盐的潴留,使病人出现水肿症状。因此,肾脏病患者需要严格限制盐的摄入量。
吃盐过多,可引起高血压。以日本人和爱斯基摩人做比较,吃盐少的爱斯基摩人,高血压患病率就很低,而每天食盐量高达20克的日本北部居民,高血压患病率则很高。有研究表明,钠盐的摄入与高血压的患病率之间呈线性关系,也就是说,吃盐越多,血压值可能就越高。这是由于体内水与钠盐的潴留,会导致血管平滑肌肿胀,管腔变细,血管阻力增加,从而增加血压;同时血容量增加,回心血量和输出量的增加,使心脏和肾脏的负担加重,可进一步引起血压升高。
除了肾脏疾病和高血压,动脉硬化、冠心病、胃炎、胃癌都可能与吃盐过多有关。由于钠能促进血液循环,增加心排血量,直接增加心脏负担,因而高盐膳食对心脏血流供应本身就不足的冠心病人是不利的。由于食盐渗透压高,过量的高盐食物还可对胃黏膜造成直接损害,导致胃炎、胃溃疡的发生,甚至诱发癌变。
郑先生
2024-10-31 广告
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本回答由郑先生提供
邻里和睦之邻3
2021-05-14 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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生活中,有一个调味料,是我们每个人都离不开的,那就是盐。但是,由于长期的重口味饮食,大部分人其实存在盐摄入过量的情况。长期高盐饮食,对身体有很多影响,也增加了多种疾病的患病风险。

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