内蒙古特产有什么?
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内蒙地域辽阔,各城市之间的特产是不一样的
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草原大白蘑,牛肉干,马肉干,羔羊肉,呼伦湖白鱼,黑木耳,黄花菜,蕨菜,海拉尔啤酒,拉布大林列吧
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内蒙古特产
特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。
特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。
有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。
美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。
罗布麻,芦苇,榛子、山杏、文冠果、红豆,橡子、沙枣,沙棘,甘草,黄花,麻黄,苁蓉,紫貂、马鹿,发菜,赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草,犴鼻、熊掌、鹿尾,驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝,遗鸥,黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石,黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香,蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯,阿盟驼绒、草原蘑菇,烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒,冬虫夏草,鄂尔多斯羊绒衫等等
特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。
特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。
有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。
美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。
罗布麻,芦苇,榛子、山杏、文冠果、红豆,橡子、沙枣,沙棘,甘草,黄花,麻黄,苁蓉,紫貂、马鹿,发菜,赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草,犴鼻、熊掌、鹿尾,驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝,遗鸥,黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石,黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香,蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯,阿盟驼绒、草原蘑菇,烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒,冬虫夏草,鄂尔多斯羊绒衫等等
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内蒙古的特产有王桂圆熏鸡、铁锅焖面、莜面、蒙古族银器、内蒙古地毯、皮囊酒壶、蒙古刀、风干牛肉干、刀切酥、哈达饼、敖汉拔面、奶豆腐、山楂、西瓜、野果、中京梨枣。
1、马奶酒,蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
2、肉干:以畜禽瘦肉为原料,经修割、预煮切丁,调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
3、内蒙奶酪,俗称酪蛋子。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。
1、马奶酒,蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
2、肉干:以畜禽瘦肉为原料,经修割、预煮切丁,调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
3、内蒙奶酪,俗称酪蛋子。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。
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