拉面怎么煮会比较好吃?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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做法如下:
1、准备拉面。可以自己去卖面条的地方去买,也可以自己在家做,分量要看几个人吃的了,把握好量就行。
2、备菜。生菜和小香葱,生菜的话,一小颗就够了,其他的青菜,也是几颗就可以了,菜主要做点缀,不需要太多,小香葱适量,切成小段。
3、熬汤。面好不好吃,关键是看汤怎么样,清汤寡水,用白开水煮的面肯定不好吃,你可以选择骨头汤,或者去超市买高汤料,倒入锅中,烧开,将味道完全煮出来。>
4、下拉面。汤熬好了,就把面条下进去,面条不要煮的时间太久,太久面条就失去了嚼劲。
5、青菜。等面条滚起来,就可以把备好的青菜入锅,放一些家常调料,尝尝味道,现在甜了成了要及时采取措施,例如放盐或者加水。
6、出锅。等调料都入味了,就可以撒上小香葱出锅了,一锅香喷喷的拉面就做好啦。
孙培胜僪仪
2020-01-10 · TA获得超过3.6万个赞
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爱心健康番茄拉面
老爸生病时做过,爸很感动
【简单,有心意】满足啦o(∩_∩)o
拉面的调料呀,很不健康,只要把蔬菜包和面饼留下就ok啦。
做法:把番茄炒出汁来,加盐,胡椒粉,水(少量哦)在里面煮蔬菜包和面饼,加入新鲜蔬菜煮着。快熟了的时候加鸡蛋。
暖暖一锅爱心健康番茄拉面就出炉了o(∩_∩)o
【简单
又有心意】
我自己亲手做过啦,很好吃。试试吧
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