糖类和脂肪最终氧化分解产物
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脂肪和糖类氧化分解释放出二氧化碳和水，形成二氧化碳和水的过程中都要释放能量，因为糖类中所含氧的比例比脂肪中要高，其分子中能够结合氧的碳分子和氢分子的比率相对就小，所以同质量的两类物质中脂肪所释放的能量相对更高。
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