Question

富士苹果的种类

Answer 1

作为正宗烟台人，讲讲从我记事起我所吃过的苹果。
1、红香蕉

在我小时候也就是九几年时，能吃到的苹果就是红香蕉，熟透后有一股香蕉的味道，而且是红色的，所以命名为红香蕉，但是由于不耐储存，会面掉不酥脆，现在已经很难见到了。

2、青香蕉

我老家也叫银冬，最大的特点就是非常甜，很容易出现阿克苏苹果式的冰糖心，但吃起来的口感也是会面部酥脆。而且苹果表面有斑点，看起来也不如红富士好看。基本也已经被红富士替代了，只有少数人家栽种，在我们烟台当地也不容易买到了。

3、小国光

小国光最大特点就是味道偏酸，肉质脆，较细，汁多，味酸甜。结果晚，果实较小、果实着色欠佳。经过贮存后才酸甜适度。在栽种红富士之前我老家果农种的都是国光，同样也是缺点太明显现在也已经被淘汰，只有少数种植。

4、大国光

顾名思义，同小国光一样，就是个头比小国光大一些，味道偏酸。

5、红富士

没说的，大名鼎鼎的红富士苹果，现在大部分地区栽种的都是红富士，在我心中红富士有以下优点：个头大、颜色艳丽、口感清脆、味道甜美，耐储存，在北方室温条件下可从11月一直储存至来年三月。

不敢说烟台的红富士是最好好吃的，但可以拍着胸脯说烟台的红富士是最好看的。（顺便打个广告，想买烟台苹果的，不限于红富士，可以私信我，๑乛◡乛๑）

6、红将军

常见的中熟品种，因其成熟期早于红富士才未惨遭淘汰命运。果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与红富士极为相似。

7、嘎拉

果个中大，果皮红色，有深红色条纹；果肉乳黄色，肉质松脆，汁中多，酸甜味淡，品质上。一般8月上中旬成熟，可存放25-30d。

成熟期比红富士，但储存期很短，很容易面掉失去清脆口感。我其实更喜欢面一点的，因为脆的时候偏酸，面一点酸甜适中，更好吃一些。

8、金帅

金帅苹果最大的特点就是很甜，一点不酸。最大缺点就是不耐储存，一放就面，未成熟前世绿色的，成熟后金黄色。肉质细，味偏甜，有芳香。

9、乔纳金

虽吃过，但不熟，所以就摘抄了一段：果实圆锥形，单果重220～250克；底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹；果面光滑有光泽，蜡质多，果点小，不明显；果肉乳黄色，肉质松脆（摘下储存一段时间后，变面），中粗，汁多，风味酸甜，稍有香气。

10、海棠果

这个严格意义上讲不能算是苹果，个头比苹果小的多，口感味道也跟苹果有很大区别。很少有单独种植的。果实卵形，直径2-2.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色。

Answer 2

富士苹果的特点是个头比较大、果实全身是通红的、形状比较圆实、果肉比较紧密、清脆爽口比其它的品种的苹果都要好吃，富士苹果一直以来就深受人们的喜爱。

富士苹果的品种有：

1、响富苹果，它的果实着色很快，不受密度、树形、全红果比率高、果粉厚实、果点稀少，优质果率达到了百分之95以上。果肉是黄色的，肉质比较细脆，口感极佳。

2、烟富8号，这个新品种的优点是好吃有好看，果实黄肉，口感脆甜、外观漂亮、全体通红、耐储藏运输是红富士的新品种。

3、神富6号，这个新品种的优点是，技术要求简单，如果管理投入也小，不用拉枝、不用刻芽、不用环切、容易管理。两年就可以结果，当年形成结果枝，无大小年，是一个优质丰产的品种。农户栽植这中品种可以及早见到收益。

4、烟富3号，这个品种是大型果实，果肉是黄色的，是目前优系富士苹果发展面积比较大的一个普通品种。他比长富士系列红富士上色快，色泽好、但是这个品种在上色后要及时的采摘，不然色泽退的比较快。

我们苹果的种植地一般是辽宁、山东、河北、山西、陕西、甘肃等地大量种植。苹果需要的种植条件，它比较耐寒，一般主要分布在我国长江以北的广大地区，最适合的栽培温度是年平均9-14摄氏度，最寒冷的平均温度是-10~10摄氏度之间，所以这些地区比较适合苹果的种植条件，种出来的苹果品质好，外观漂亮，口感极佳。

Answer 3

1、红富士
日本育成，1980年引入中国。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克；果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数0.8。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。
红富士是着色系富士的总称。在富士推广栽培过程中，由于其具有较活跃的遗传性变异特点，在日本各地涌现出许多果实着色好的变异单系，共有100多个。我市引进栽培的主要单系有秋富1、长富2、长富6、岩富10、早生富士等。
烟台市在推广栽培过程中，开展了广泛的选优活动，选育出了烟富1~6号六个优良品系，其中烟富6号为短枝型品系。烟富系的共同特点为，果实大型，果形端正、高桩，果形指数0.86~0.91；着色早、色泽发育快，色相浓红，色调鲜艳，树冠上下内外均着色良好，着色指数93~97.2%；果肉淡黄色，肉质清脆爽口，硬度8.0~9.8千克/平方厘米，可溶性固形物14.0~16.6%，果汁多，风味香甜适口。外观质量明显优于原来引进的红富士，商品性能极好，为红富士的代表品系，我市已大面积改接栽植，取得了较好的市场效果。

Answer 4

富士苹果的品种有：

1、响富苹果，它的果实着色很快，不受密度、树形、全红果比率高、果粉厚实、果点稀少，优质果率达到了百分之95以上。果肉是黄色的，肉质比较细脆，口感极佳。

2、烟富8号，这个新品种的优点是好吃有好看，果实黄肉，口感脆甜、外观漂亮、全体通红、耐储藏运输是红富士的新品种。

3、神富6号，这个新品种的优点是，技术要求简单，如果管理投入也小，不用拉枝、不用刻芽、不用环切、容易管理。两年就可以结果，当年形成结果枝，无大小年，是一个优质丰产的品种。农户栽植这中品种可以及早见到收益。


4、烟富3号，这个品种是大型果实，果肉是黄色的，是目前优系富士苹果发展面积比较大的一个普通品种。他比长富士系列红富士上色快，色泽好、但是这个品种在上色后要及时的采摘，不然色泽退的比较快。


我们苹果的种植地一般是辽宁、山东、河北、山西、陕西、甘肃等地大量种植。苹果需要的种植条件，它比较耐寒，一般主要分布在我国长江以北的广大地区，最适合的栽培温度是年平均9-14摄氏度，最寒冷的平均温度是-10~10摄氏度之间，所以这些地区比较适合苹果的种植条件，种出来的苹果品质好，外观漂亮，口感极佳。

以上纯属个人观点，如有不妥，欢迎指点

Answer 5

红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交。那么红富士苹果品种有哪些？ 各个品种红富士苹果成熟时间是什么时候？

红富士苹果品种及成熟时间

1、圣女红：

粉红女士优系；端正高桩，全红果，色泽艳丽；酸甜适口，香气浓郁；极耐贮藏，室温可贮藏到来年4到5月；10月下旬到11月上旬成熟。

2、福布拉斯：

意大利选育，富士浓红型枝变；深宝石红色，条纹红，着色优于kiku8，比普通富士早上色2周，糖度高于普通富士；果径75-95mm；普通冷藏可存到来年3月，气调贮藏可存到来年6月；10月中旬成熟。

3、烟 富 3：

中国烟台果树研究所从长富2中选育；果型端正端正，易着色；果径在70-95mm；耐贮藏；10月上中旬成熟。

4、富 金：

意大利CIV***新选育；大型果，近圆形，高桩，着色条纹红或宝石红色，果面光滑，果点小，果肉细腻致密；果径75-95mm；耐贮藏；10月上中旬成熟。

5、阿珍富士：

新西兰选育的富士浓红型芽变；着色非常漂亮，果型端正、高桩，果个大，甜度高；普通冷藏可存到来年3月，气调贮藏可存到来年6月；果径在70-85mm，10月上中旬成熟。

6、富 姬 酷：

意大利从长富12中选育的浓红型芽变；大型果，近圆形，高桩，易着色，片红，宝石红色。果面光滑，果点小；果径75-95mm；耐贮藏；10月上旬成熟。

7、九月奇迹：

美国从富士中选育；片红，果肉黄白色，多汁，典型富士风味，糖度14-16度，硬度较大；果径75-85mm；普通冷藏可存到来年3月，气调贮藏可存到来年5月；9月上中旬成熟。

8、绛 雪：

从澳大利亚粉红女士芽变中选育；圆球形，晚熟，风味浓郁，条纹着色，比粉红女士更红；果实中大；一般在11月中下旬成熟。

9、蜜 脆：

美国选育；果型圆锥形，果肉乳白色，甜酸可口，有蜂蜜味，质地脆而不硬；果径在90-110mm，普通冷藏可以存到来年1月，气调贮藏可存到来年4月；8月下旬或9月上旬成熟。

10、施 娜 克：

意大利选育的嘎啦浓红型芽变；易着色，全红，果型端正，果肉细腻；果径65-80mm；8月下旬成熟。

11、巴 克 艾：

美国从嘎啦中选育；深红色或具条纹，果型短圆锥或圆形，口感清脆多汁；果径65-85mm；8月中旬成熟。

12、密 谢 啦：

新西兰从嘎啦中选育；深宝石红色，偶见条纹，果型高桩，口感脆甜，肉质细腻；丰产性强，具有连年结果能力；果径65-85mm；普通冷藏可以存到12月，气调贮藏可存到来年3月；8月上旬成熟。