Question

猪蹄花生米汤的做法

Answer 1

材料
猪蹄半只（让档口老板剁好） 花生一把 菜脯（萝卜干）两小个

步骤
1 把猪蹄洗干净后，放入锅中，加入能漫过肉的水，煮开（这一步主要是为了煮出血沫）。

2 用汤勺把血沫全部捞掉（如果想要去掉更多油脂，可以把水倒掉换上清水；如果喜欢保留营养多一点，就留下水。水位都是刚好漫过肉就可以了）。

3 加入洗干净的花生粒和切成小片的菜脯，少许的盐和酱油提味（菜脯已经超级咸了）。高压锅中火焖25分钟，搞定！

Answer 2

这个汤很好喝，很大度，特别是针对孕妇，可以在百度里搜索一下，会有很简单简洁的步骤做法。而且做的很简便。