Question

没有酸奶机怎样才能做出超级浓稠的酸奶？

Answer 1

没有酸奶机也可以做出浓稠的酸奶的可以用益生菌包或者用酸奶用电饭锅就可以做出超级浓稠的酸奶，夏天比较热的时候，炎热的夏季可以放在太阳底下晒，也是可以做出超级浓稠的酸奶的。

Answer 2

再没有酸奶机的情况下可以用面包机或者是烤箱，只要能恒温38度左右的温度就可以，然后在牛奶中加入适量益生菌。放入恒温里保存八小时就能做出浓稠的酸奶

Answer 3

1. 原料：纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克
2. 准备一个容量1000ML的碗，塑料带盖的，烧一壶开水，将碗内注入开水，注满，泡1-2分钟；
3. 将碗盖翻面朝上，同样注入开水，泡1-2分钟，起到消毒杀菌的作用；
4. 将碗内的水倒出，然后倒入酸奶；
5. 再加入纯牛奶；
6. 用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀；
7. 电饭煲内注入一小浅锅开水；
8. 将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好，放入电饭煲中；
9. 盖上电饭煲，接上电源；
10. 将功能调到煮粥，按键抬上选择保温，一小时后断电，不要开盖，继续捂3-4个小时，然后取出，如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了，如果没有就再放进去再捂1-2小时，直到达到你满意的浓度为止，然后取出加糖，搅拌均匀，盖严盖子，送进冰箱冷藏，食用的时候取出即可。

Answer 4

没有酸奶机可以用电饭煲做酸奶，做法：500克纯牛奶，加入酸奶发酵粉搅拌均匀，然后倒入电饭煲中，将电饭煲调到保温状态，经过12一14个小时，酸奶就做好了。食用时你可以加上自己喜爱的水果布丁，蜂蜜，这样味道更好吃。

Answer 5

酸奶的制作方法：
酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶，我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。
加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起充分地搅拌均匀。
如果没有菌粉，也可以从超市中购置冷藏的酸奶取代菌粉，加上30毫升量的酸奶，一起搅拌均匀也是可以的，而且用酸奶作引子时间会大大缩短发酵时间。
酸奶主机中加入30毫升的温水，再把放置纯牛奶、白糖和菌粉的容器放入主机，再按下选择酸奶功能，家人喜欢吃老酸奶样稠的可以挖成块的，就定为12小时，如果喜欢稀的流质的酸奶，就设置成8个小时即可。
12小时后，打开盖子，老酸奶就做好了，味道更醇正，没有多余的添加香料，吃起来也更加健康。
也可以盛在碗里，加些果酱，蜂蜜或是水果丁制成自己喜欢的味道。夏天时可以冷藏后再食用，冬天可以趁温热，拿出就可以食用。