中餐在外国真如传说中那么受欢迎吗?
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中餐在国外有多受欢迎?美国人:圣诞节吃中餐已经成为了传统如果是比较喜欢出国旅游的人应该就能感受到,这些年来中餐在国外越来越受欢迎了,在发达国家的大多数城市里都能够看到中餐馆,而这种情况仅仅是最近几年才出现的。在以前想要吃中餐只能够去到当地的唐人街才能吃到。不过就算是经常旅游的人可能也不知道中餐在国外到底有多受欢迎,因为一般来说游客在国外待的时间不会太长,同时对于当地的生活习惯也不是很了解,只有真正生活在国外的人才知道中国到底有多受欢迎。有一个美国人对此表示:圣诞节吃中餐已经成为了传统。对于西方国家的人来说,圣诞节可以说是最重要的一个节日,其重要程度不亚于中国的新年,而一直以来美国人都有自己庆祝圣诞节的方式,那就是吃火鸡。只不过这些年来这种情况在逐渐变少,更多的人选择在圣诞节这一天去吃中餐。之所以会这样主要有两点,首先中餐的菜品非常丰富,而且一般在国外的中餐馆都会在菜品上做一些调整,做得更加符合当地人的口味。再加上中国人比较有经商头脑,经常会在圣诞节这一天推出一些活动,或者是新的菜品来吸引顾客。其次是因为圣诞节这天整个美国大部分的餐馆都会停业,在以往所有人只能够待在家里吃火鸡,但是吃过的人就知道火鸡其实算不上什么美味的东西。而现在圣诞节当天中餐馆也都会正常营业,所以大部分的美国人才会选择在圣诞节这一天去吃中餐。在前些年吃中餐的人可能还不算多,但是这几年已经越来越多了,特别是在圣诞节这一天吃中餐已经可以说成为了美国人的一个传统。不知道大家对于国外中餐馆有什么评价呢?欢迎在留言区发表你的看法
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其实中餐在外国受欢迎是骗人的,在国外中餐不受欢迎,老外根本不爱吃。
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只有黑暗料理般的假中餐卖的还算可以,最著名的有(黑暗度从高到低排列):
甜酸猪(Sweet Sour Pork)-猪肉块包裹一层面,炸好,加巨多糖和甜酸酱炒一炒,一盘都是甜酸酱的红色,跟Williams蛋糕一样甜,猪肉也没处理过,超级腥。
甜酸鸡(Sweet Sour Chicken)-和甜酸猪同理,不同在于鸡肉腥倒是不腥,但是甜到腮帮子疼
炸虾球(Shrimp Balls)-生虾,用发面包裹,放在油里炸,之后浇上甜酸酱,面是蛋糕质感,超级腥,我差点吐了,你可以想象一下蛋糕里面包一个生虾的感觉
炸鸡球(Chicken Balls)-同上,鸡肉没处理,超级腥,但是比炸虾球好点儿
左宗鸡(Genearl Tso’s Chicken)-鸡肉块加上巨多糖和甜酸酱,还有甜辣椒酱,炒一炒,闻起来都是辣椒酱的味道,那种外国辣椒酱,呛鼻子,但是不辣,吃起来甜的受不了
Chicken Broccoli- 鸡腿肉切丁,不去肥,不处理,和西兰花混在一起,浇上酱油,要点在于西兰花炒完之后要是生的
蚝油牛肉(Green Pepper Beef)- 大块牛肉放嫩肉粉泡好,一块比你嘴都大,吃的垫牙床子,吃完满嘴起泡。青椒大块切好,洋葱大块切好,入锅时间应该不超过一分钟,基本等同于放里面拌一拌的沙拉,生洋葱巨辣。不过基本能吃。
宫爆鸡丁(Kong Pao Chicken)- 角瓜丁,胡萝卜丁,还有鸡肉在一起炒的,油巨多,盐巨少,味道还可以,但是和正宗的宫爆鸡丁不沾边
Blacken Chicken - 放了一种紫红色超级甜的酱(感觉是广式叉烧酱),之后煎到外表焦掉的鸡腿肉,超级甜,基本能吃。
Green Beans- 四季豆放盐水里过一下,味道还不错
炸假春卷(Deep Fried Spring Rolls)- 难吃,不知道里面是什么料,黏糊糊的,50 cents 加一个,睁一只眼闭一只眼将就吃吧
芝麻鸡(Sesame Chicken)-比较甜的炸鸡块,外面裹着面,粘点儿芝麻,味道还不错
最后一个,重头戏,各种西餐厅甚至都会有的,我在上海住了这么多年都没听说过的,上!海!炒!面!上海炒面啊!Shanghai Noodle啊!!超级厉害哎有木有!!我就不明白,上海,和炒面,这两个八竿子打不着的名词,是怎么凑在一起,还成了一道名菜的。其实就是类似pad thai那种炒面,粗面炒的,味道还不错,可惜和名字差太远。
老外对中餐的理解,仅限于此。
如果非要再加一点,那就是你们什么都吃,吃猫吃狗吃兔子
本人亲身经历,跟你混熟的老外,问你吃过狗肉吗的可能性很大。
然后接着会问你吃猫吗,你吃兔子吗?
我说我不吃兔子,但是好像加拿大人打猎经常打兔子吃。
老外愣了一下,然后说,我们打的是野兔(Hare),不吃家养兔(Rabbit)。吃家养兔子是犯法的。我特么一脸黑人问号,所以怪我咯?我傻傻分不清楚?另外犯法你妹啊???
然后我说外面卖的是养殖兔,我们也不会发起疯来连自己养的宠物兔都吃。
猫狗这么回答的,吃狗是玉林的少数民族文化,大部分中国人不吃,中国政府重视民族平等,尊重保护少数民族文化。
猫是流浪猫,不法商贩抓来泡上羊尿当羊肉卖,被抓到要坐牢的,没人会吃猫肉。
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但是,国外的快餐就会有所谓中餐外卖,这个中餐味道与中国各大菜系半毛钱关键系都没有,我觉得这些中餐唯一还保留中餐的只有炒菜方式,其他基本都是改成本地风味了,这些中餐就像中国的西餐一样,不改根本没什么人吃,而且只能走低价平民路线,也形成了中餐低档的感觉,但你在香港日本中餐高档菜绝对不会输。
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只有黑暗料理般的假中餐卖的还算可以,最著名的有(黑暗度从高到低排列):
甜酸猪(Sweet Sour Pork)-猪肉块包裹一层面,炸好,加巨多糖和甜酸酱炒一炒,一盘都是甜酸酱的红色,跟Williams蛋糕一样甜,猪肉也没处理过,超级腥。
甜酸鸡(Sweet Sour Chicken)-和甜酸猪同理,不同在于鸡肉腥倒是不腥,但是甜到腮帮子疼
炸虾球(Shrimp Balls)-生虾,用发面包裹,放在油里炸,之后浇上甜酸酱,面是蛋糕质感,超级腥,我差点吐了,你可以想象一下蛋糕里面包一个生虾的感觉
炸鸡球(Chicken Balls)-同上,鸡肉没处理,超级腥,但是比炸虾球好点儿
左宗鸡(Genearl Tso’s Chicken)-鸡肉块加上巨多糖和甜酸酱,还有甜辣椒酱,炒一炒,闻起来都是辣椒酱的味道,那种外国辣椒酱,呛鼻子,但是不辣,吃起来甜的受不了
Chicken Broccoli- 鸡腿肉切丁,不去肥,不处理,和西兰花混在一起,浇上酱油,要点在于西兰花炒完之后要是生的
蚝油牛肉(Green Pepper Beef)- 大块牛肉放嫩肉粉泡好,一块比你嘴都大,吃的垫牙床子,吃完满嘴起泡。青椒大块切好,洋葱大块切好,入锅时间应该不超过一分钟,基本等同于放里面拌一拌的沙拉,生洋葱巨辣。不过基本能吃。
宫爆鸡丁(Kong Pao Chicken)- 角瓜丁,胡萝卜丁,还有鸡肉在一起炒的,油巨多,盐巨少,味道还可以,但是和正宗的宫爆鸡丁不沾边
Blacken Chicken - 放了一种紫红色超级甜的酱(感觉是广式叉烧酱),之后煎到外表焦掉的鸡腿肉,超级甜,基本能吃。
Green Beans- 四季豆放盐水里过一下,味道还不错
炸假春卷(Deep Fried Spring Rolls)- 难吃,不知道里面是什么料,黏糊糊的,50 cents 加一个,睁一只眼闭一只眼将就吃吧
芝麻鸡(Sesame Chicken)-比较甜的炸鸡块,外面裹着面,粘点儿芝麻,味道还不错
最后一个,重头戏,各种西餐厅甚至都会有的,我在上海住了这么多年都没听说过的,上!海!炒!面!上海炒面啊!Shanghai Noodle啊!!超级厉害哎有木有!!我就不明白,上海,和炒面,这两个八竿子打不着的名词,是怎么凑在一起,还成了一道名菜的。其实就是类似pad thai那种炒面,粗面炒的,味道还不错,可惜和名字差太远。
老外对中餐的理解,仅限于此。
如果非要再加一点,那就是你们什么都吃,吃猫吃狗吃兔子
本人亲身经历,跟你混熟的老外,问你吃过狗肉吗的可能性很大。
然后接着会问你吃猫吗,你吃兔子吗?
我说我不吃兔子,但是好像加拿大人打猎经常打兔子吃。
老外愣了一下,然后说,我们打的是野兔(Hare),不吃家养兔(Rabbit)。吃家养兔子是犯法的。我特么一脸黑人问号,所以怪我咯?我傻傻分不清楚?另外犯法你妹啊???
然后我说外面卖的是养殖兔,我们也不会发起疯来连自己养的宠物兔都吃。
猫狗这么回答的,吃狗是玉林的少数民族文化,大部分中国人不吃,中国政府重视民族平等,尊重保护少数民族文化。
猫是流浪猫,不法商贩抓来泡上羊尿当羊肉卖,被抓到要坐牢的,没人会吃猫肉。
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但是,国外的快餐就会有所谓中餐外卖,这个中餐味道与中国各大菜系半毛钱关键系都没有,我觉得这些中餐唯一还保留中餐的只有炒菜方式,其他基本都是改成本地风味了,这些中餐就像中国的西餐一样,不改根本没什么人吃,而且只能走低价平民路线,也形成了中餐低档的感觉,但你在香港日本中餐高档菜绝对不会输。
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