蒸螃蟹要蒸多长时间最好

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liusen997213
高粉答主

2020-12-09 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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十五到二十分钟。好吃的螃蟹都是蒸的时间刚刚好那种,蒸螃蟹用的锅里面的水最好是用的清水,把洗干净的螃蟹扔进蒸盖上面,先是用大火蒸到清水变沸水之后,在转小火慢慢的蒸,一般五只螃蟹的话需要十五分钟左右,假设烧开水需要六分钟左右的话,七八只螃蟹的话要继续蒸多几分钟,大概二十分钟就可以了,如果是八只以上的螃蟹,还要在增加蒸螃蟹的时间,每增加一只螃蟹就需要在蒸多一两分钟,直到所有的螃蟹的壳都变红之后,就可以把螃蟹取出锅了。
智安铌0eI
2020-12-08 · TA获得超过111万个赞
知道大有可为答主
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螃蟹一般蒸多长时间最好?拿最常用的的大闸蟹说,一般最常吃的大闸蟹,也就三两的大小,冷水入锅开始蒸,差不多水开之后,10到12分钟左右即可,再长不要超过15分钟以上。

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亲爱的小明C4
高粉答主

2020-12-08 · 关注我不会让你失望
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巍峨又顺眼的小鲤鱼q
高粉答主

2020-12-08 · 关注我不会让你失望
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