Question

咖啡多久不能喝了

Answer 1

一般情况下，速溶咖啡冲泡好之后最好尽快喝完，隔夜的咖啡虽然不会产生致癌物质，但喝了还是不健康。如果是没加糖的黑咖啡放在冰箱一整晚，问题主要在于不新鲜，以及咖啡风味被破坏;如果咖啡有加糖或牛奶，买了却没有马上喝完，甚至隔夜继续喝，问题就比较大了。


咖啡常添加糖和牛奶，没有马上喝完，很容易变质，而且糖分又是细菌的最爱!建议使用不锈钢保温杯装咖啡，减少细菌滋生，但还是现买现喝最好!


咖啡隔夜能喝吗?

对于隔夜的咖啡能不能喝的问题，无论是隔夜的水或是隔夜的咖啡，放置的时间过长都会导致水质变坏。开水如果经过多次沸腾，会导致水中的亚硝酸盐含量增高，咖啡也是如此，所以不建议喝反复加热咖啡。

此外，咖啡香味的成分复杂多样，含有900多种不同的香味物质，在加热之后会被释放出来，遇到光和氧气就会遭到破坏。所以咖啡放久了，香味就不如新鲜时那么浓烈。咖啡的香味成分是咖啡令人心生愉悦、集中注意力、提高工作效率的原因所在。失去香味成分的咖啡，原本提神醒脑的作用也就大打折扣。因此，不建议喝隔夜的咖啡。

牛奶容易变质隔夜咖啡不新鲜

第一个原因是，牛奶富含蛋白质，容易变质甚至腐败。大家都知道鲜奶离开冷藏后要尽快喝完，却忽略了拿铁咖啡也含有大量牛奶，无论是冰拿铁还是热拿铁，在室温放久了都会变质。所以，如果拿铁已经在桌上摆了好几个小时，就算之后有放进冰箱，其实也已经变质了，可能造成拉肚子等肠胃问题。

咖啡如果天加糖或牛奶，变质、滋生细菌的可能性又更高。

糖是细菌最爱隔夜咖啡细菌多

至于第二个原因，宋明桦营养师指出，糖是细菌特别喜欢的养分，加糖的咖啡闲置太久，小心变成细菌的培养皿。就算放进冰箱保存，别忘了冰箱也不是无菌状态，加上咖啡杯通常没有密封，还是会继续滋生细菌。

现煮咖啡就是要现喝才新鲜，口感和风味也是最佳状态。

现煮现喝最好用保温杯加强保存

总之，隔夜咖啡不管是卫生条件还是口感风味，都会大打折扣。提醒大家，咖啡还是现煮现喝最好!如果真的没办法立刻喝完，可以把咖啡装在不锈钢保温杯中，利用其密封和保温的特性，减少细菌滋生。不过，用保温杯保存只是比放在室温中好一些，并不代表就能久放，还是要尽快喝完才健康!

Answer 2

现磨咖啡早已变成当代人的标准配置，尤其是工薪族上班族，因为工作压力较为大，工作中较为忙碌，以便醒神，消除疲劳，通常会喝些现磨咖啡，主要是现磨咖啡中带有咖啡碱子，能够刺激性神经，令人越来越精神。我们平常喝大量咖啡全是想起来就喝一些，都不不容易特别关心时间，那麼，咖啡保质期已过5年还能喝吗?

咖啡过期了还能喝吗

咖啡过期了不可以喝。

现磨咖啡储放不善，到期后非常容易返潮长霉，因为现磨咖啡自身便是灰黑色，人眼难以鉴别，即便到期时间较短，但以便身心健康考虑，最好是不喝。

咖啡过期喝过会怎么样

现磨咖啡假如超出保存期时间不长，喝过以后尽管不一定会出现身体不舒服反映，可是现磨咖啡的口味会越差。

假如超出保存期时间较长，霉变比较严重，不仅缺失了原来的口味，并且现磨咖啡中会滋长一些霉菌和病菌，喝过以后非常容易产生腹泻腹痛的问题，很多食用乃至产生食物中毒风险性。
误喝过过期的咖啡该怎么办

假如喝的是不久到期的，而且总数并不大，口味没有出现异常得话，一般不容易出现哪些太显著的副作用，多饮水就可以了;喝大量咖啡以后假如出现显著恶心想吐，腹泻乃至别的不适感病症，建议吐后立即就诊查验医治。

过期咖啡粉的主要用途

1.将过期的咖啡粉用烧开，拌和后，能够出香味气体。

2.将速溶咖啡用挎包好扎牢，放到电冰箱，木柜，餐厅厨房，洗手间等角落里，能协助祛湿去异味。

3.用过期的咖啡粉混和洗手消毒液，植物油或者沐浴乳洗手消毒或冼澡，靠现磨咖啡颗粒物的磨擦功效，能够合理脸部去角质，具有美白嫩肤作用。

4.过期的咖啡烧开后和鸡蛋黄混和，擦抹在清洗烘干的秀发上，维持20分钟再清洗干净，能够使秀发越来越更为顺滑发光。

5.过期的咖啡粉煮过以后用于推拿皮肤，能合理推动皮肤血液循环系统，降低人体脂肪沉积，具有瘦身减肥的功效。

现磨咖啡的保存期一般多长时间

现磨咖啡有现磨咖啡和咖啡之分，保存期是不一样的。

一般来说蛋糕烘焙好的咖啡生豆碾成粉后，最好的食用期是蛋糕烘焙后的2个礼拜内，那样的现磨咖啡在生产加工制作过程中有新鲜香味，植物油脂也很丰富多彩，泡出去口味非常好，已过这一阶段，香味便会渐渐地消退，也会缺失原先的口味。

现磨咖啡拆开前的保存期和拆开后也不一样，一般来说保存期是2年上下。

现磨咖啡如何保存能够增加保存期

咖啡生豆选用真空包装袋得话保存期能够做到24到28月，要保持咖啡香，最好是在刚开始冲煮咖啡的情况下刚开始碾磨，已碾磨好的速溶咖啡应当放进密闭式器皿内，如果是成袋现磨咖啡则要用铁夹夹持密封，储放在干躁荫凉的自然环境下，防止返潮霉变。

Answer 3

咖啡是即冲即饮的，上班族常喝咖啡，有时太忙没喝完，干脆放进冰箱，隔天早上继续喝，有时间晚上冲得太多，又喝不完，可以放到第二天再加热喝吗?营养师指出，由于咖啡常添加糖和牛奶，没有马上喝完，很容易变质，而且糖分又是细菌的最爱!建议使用不锈钢保温杯装咖啡，减少细菌滋生，但还是现买现喝最好!

营养师宋明桦表示，隔夜咖啡不至于产生致癌物，但喝了还是不健康。如果是没加糖的黑咖啡放在冰箱一整晚，问题主要在于不新鲜，以及咖啡风味被破坏;如果咖啡有加糖或牛奶，买了却没有马上喝完，甚至隔夜继续喝，问题就比较大了。
咖啡隔夜能喝吗?
对于隔夜的咖啡能不能喝的问题，无论是隔夜的水或是隔夜的咖啡，放置的时间过长都会导致水质变坏。开水如果经过多次沸腾，会导致水中的亚硝酸盐含量增高，咖啡也是如此，所以不建议喝反复加热咖啡。
此外，咖啡香味的成分复杂多样，含有900多种不同的香味物质，在加热之后会被释放出来，遇到光和氧气就会遭到破坏。所以咖啡放久了，香味就不如新鲜时那么浓烈。咖啡的香味成分是咖啡令人心生愉悦、集中注意力、提高工作效率的原因所在。失去香味成分的咖啡，原本提神醒脑的作用也就大打折扣。因此，不建议喝隔夜的咖啡。

Answer 4

如果说对身体造成伤害，我还真不敢确定一定不会有问题。但是从质量上来讲，一般咖啡冲泡好后，随着时间的推移，温度会降低，芳香物质会散发，口感会变差。所以24小时之后的咖啡，除了用冰滴壶做的冰咖啡，我个人真没喝过比较好喝的。

建议LZ如果咖啡制作后没有及时饮用，就尽量别喝了。除非您比较节约，而且喝咖啡不在意口味口感，有其他目的等。如果一定要放久一点(我唠叨，别踹我哈!~)可以放在保温杯里，我曾经也遇到一位客人就是这么做的。不过具体口感，没试过。
或者可以做好咖啡之后，放少量冰块后密封冷藏起来也可以。主要目的就是为了保留咖啡的香味及口感。像LZ说的那种情况，那杯咖啡除了苦，应该不太容易再尝出其他好喝的味道了吧。

Answer 5

咖啡晚上和空腹的时候不能喝。

晚上的时候不能喝咖啡，因为咖啡具有提神作用，在晚上喝咖啡会影响睡眠质量，甚至出现失眠的情况。咖啡放在早上的时候喝比较好，这样上班或学习的时候，会变得很有精神。

咖啡中含有咖啡因，会刺激大脑，使大脑处于兴奋的状态。除了晚上的时候不能喝咖啡，在吃饱饭的时候也不能饮用咖啡。咖啡中的咖啡因，会影响肠胃健康，尤其是吃完饱饭后，如果在这时饮用咖啡，会导致肠胃出现不适现象。

空腹的情况下不能喝咖啡，虽然喝咖啡对身体能起到一定的保养作用，但是咖啡里的咖啡因对对胃部有非常不利的影响。空腹的状态，胃部是非常脆弱的，在此时饮用咖啡，严重影响胃部健康。

对于压力比较大的人群来说，并不适合饮用咖啡。如果情绪过度紧张，咖啡中的咖啡因就会更加刺激大脑。健身人士可以喝一些咖啡，能起到减肥效果。咖啡对人体的好处是非常多的，但不能过度饮用咖啡，这样会给身体带来不利影响，甚至会危害身体健康。