Question

螃蟹与羊肉可以一起吃吗

Answer 1

不可以，羊肉和螃蟹不能一起吃，因为羊肉性温热，而螃蟹则性寒凉，这两种食物一起吃会降低羊肉的温补作用，不利于营养物质的吸收 ，而且对我们的脾胃也不好，如果这方面有问题的患者则会被加重病情，那么羊肉和螃蟹有什么营养价值和功效呢？
螃蟹和牛肉不能和什么一起吃呢 ？

羊肉和螃蟹的营养价值

羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，对我们的身体有很大的好处。

羊肉和螃蟹一起吃，不仅会减弱羊肉的功能，还会对我们的脾胃产生伤害，两者不宜在一起吃。

羊肉、螃蟹不能和什么一起吃？

羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅。
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病。
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏：一起吃会影响营养成份的吸收。
羊肉+海螺：腹泻。
羊肉+西瓜：伤元气。
羊肉+茶：容易发生便秘。
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃。
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷。
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收。
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉+奶酪：二者的功能相反，不宜一起吃。
羊肉+百合：腹泻。
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒。
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
羊肉+何首乌：身体不适。
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒的症状，可以用地浆水治疗。
螃蟹+雪梨：会产生腹泻的症状，对我们的肠胃没有好处。
螃蟹+芹菜：一起吃会营养身体对营养物质的吸收，对我们的身体很不利。
螃蟹+南瓜：一起吃会产生中毒的现象，对我们的身体健康产生威胁。
螃蟹+花生：会引起腹泻的症状，对我们的肠胃非常不利。
螃蟹+鹌鹑蛋：会产生中毒的现象。
螃蟹+土豆：会刺激我们的肠胃，从而阻碍肠胃的消化。
螃蟹+茄子：两者一起吃对我们的肠胃非常的不友好。
螃蟹+西红柿：会产生腹痛，腹胀的现象。
螃蟹+香菇：两者一起吃会使身体内产生结石，对我们的健康非常的不利。
螃蟹+梨：产生腹泻的症状，对我们的肠胃没有好处。
螃蟹+柚子：会刺激我们的肠胃，使肠胃受到一定的负担。
螃蟹+无花果：产生腹泻的症状，对我们的肠胃没有好处。
螃蟹+花生：会使我们的肠胃发生不适，产生腹泻的症状。
螃蟹+桑葚：会降低蔬菜的营养价值，使身体无法吸收到有用的营养，对身体产生不好的影响。

Answer 2

1.螃蟹和羊肉能一起吃吗
可以适量吃。
螃蟹性寒凉，许多人吃了之后会有胃肠寒气过剩、腹痛的情况；而羊肉性温，有暖中补虚、补中益气的作用。在吃完螃蟹之后适量吃羊肉，能够中和螃蟹的寒气，暖胃，避免寒症。
2.吃大闸蟹后吃多少羊肉合适
一般建议吃1-2只螃蟹后，再吃羊肉2-3两是比较合适的。
由于螃蟹属于高蛋白质食物，再加上性寒，因此一般建议每天控制在2只之内；而吃羊肉虽然能够中和螃蟹的寒性，但是由于二者都是高蛋白质的食物，吃多了容易导致蛋白质摄入过多，可能引起消化不良症状，因此吃螃蟹后吃羊肉最好控制在2-3两之间。
3.吃螃蟹后怎么吃羊肉合适
一、羊肉汤
材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
二、白萝卜炖羊肉
材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。
做法：
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

Answer 3

羊肉不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
　　美味的羊肉是冬季进补的佳品，搭配上合理的食物，会让羊肉的鲜味散发得更加淋漓尽致。羊肉和什么一起吃最好?以下的食物，是煮羊肉时的最佳搭配。
　　1、萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
　　2、带皮生姜。焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。
　　3、豆腐。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
　　4、凉性蔬菜。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。
羊肉不能和什么一起吃
　　1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
　　2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
　　3、豆酱。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
　　4、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
　　5、西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

Answer 4

我们知道食物搭配好能让营养价值变得更加的丰富，如果搭配不好容易导致营养流失甚至是食物中毒的现象，其中螃蟹是我们很多人都喜欢的一种食物，它的营养价值非常的丰富并且味道鲜美，但是在食用螃蟹的时候也是有一定的食用禁忌的，下面一起了解下螃蟹真的能和羊肉一起吃吗。

螃蟹真的能和羊肉一起吃吗
羊肉不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。所以一定要注意这些啊。
螃蟹不能和什么一起吃：
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
螃蟹死了绝对不能吃；
吃螃蟹一定要煮熟；
对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
上面就是对螃蟹真的能和羊肉一起吃吗的介绍，通过了解之后我们知道螃蟹最好不要和羊肉一起食用，这样虽然不会引起中毒，但是会降低两种食物的营养价值，这样不利于我们更好的吸收食物的营养价值，另外皮肤过敏和怀孕的女性尽量不要食用螃蟹

Answer 5

螃蟹与羊肉可以一起吃