如何吃土豆减肥?
现在的人们大鱼,大肉是不是已经吃腻了!这也许对于想减肥的朋友们是个福音!那么就有很多人会想到低热量的土豆,是的土豆大家不陌生吧!不仅可以担当人们的主菜,还能轻松当人们的碳水主食,那么吃它到底能不能减肥和到底怎么减呢!下面我就给大家介绍一下吧。
首先土豆是一种高碳水的蔬菜,也含有很多维生素,比如维生素ABC,还有钾,钙,铁,镁等多种营养元素。
其次就是在中医学认为土豆性平,归脾,胃,大肠等,有着活血消肿,消炎和胃溃疡都有很好的效果。
总之土豆泥营养价值是高于其他蔬菜的!那么土豆该如何能减肥呢,这主要取决于它的做菜方式。
第一
有的人特别喜欢吃油炸食品!土豆也不例外,把土豆弄成薯片!经过高温里面的营养都没有了,自然也起不到减肥的效果。
第二
一般情况下一顿饭只要吃少量的土豆即可!有的人却当成主食了!这样久儿久之反而会发胖。
第三
就是存放太久的土豆不要吃,里面有一种生物碱,存放时间长热量也高,所以千万要谨慎。
土豆还是有助减肥的,不过还是要吃得科学,吃得适量。如果说光是吃土豆就能减肥那是不可能的,土豆可没有什么特殊成分能够燃烧脂肪,如果敞开大门吃土豆的话,摄入过多淀粉,没准还会长胖。很多朋友问起吃土豆能减肥吗,吃红薯能减肥吗,吃玉米是不是可以减肥,其实这些食物都类似,也都是一个道理,它们被我们合理利用的话的确是有助减肥的,但如果我们随意吃的话,不见得能减肥。另外一定要注意一个问题:减肥必须是摄入热量小于吸收热量,无论吃什么食物,如果无法达到这个条件的话,那就是白谈一场减肥。
土豆、红薯、玉米、紫薯等等粗粮食物很适合作为主食,它们做主食是最好的减肥方式,它们可以代替细粮,我们平时吃的主食多是米饭,精白小麦粉做成的面食,无论是小麦、水稻,出厂强都会经过精细加工处理,其中的麦麸成分流失较多,随之流失的是大量膳食纤维,其实膳食纤维就是一种有利减肥的成分,它能够填充肠腔,促进肠胃蠕动,膳食纤维无法直接被肠胃消化吸收,它进入人体会有一场旅行最终随着粪便排出,不过在蔗糖旅行中它带给人们不小益处,它们的样子枝枝丫丫,这种独特的结构很容易带出胃肠死角中的杂物,清理肠胃,而且它们有益于肠道微生物菌群的健康。膳食纤维由于不能被消化,所以富含膳食纤维的食物能够拖慢消化速度,从而减小胃的排空速度,能增加饱腹感,我们不易饥饿当然也不容易去找额外的零食,对于减肥中那些嘴容易馋的朋友来说有很好帮助。膳食纤维能减缓脂肪、胆固醇、糖分吸收速度,平稳血脂血糖,还能抑制部分脂肪、胆固醇的吸收,所以它的确很有益减肥。
但经过加工处理的细粮们失去了不少膳食纤维,而且随之还会有一些矿物质的流失,而淀粉占比较大。玉米、土豆等粗粮比起细粮来说,保留了更多膳食纤维成分,它们基本是天然从地里拔出来理出来就能烹饪了,膳食纤维、蛋白质等含量更多,淀粉占比略低,所以,如果合理吃这些粗粮,必定是利于减肥的。不过粗粮中的淀粉含量也并不低,如果过量食用的话,照样会造成糖分过量,糖分的过量累积起来最终也是有可能转化为脂肪的,所以,如果不合理吃土豆的话,没准也会成为助肥帮手。
这些粗粮的料理方式也应当清淡为主,避免油炸、烧烤、爆炒等热量高的形式,淀粉和油脂的结合可谓是增肥无极限。多采用蒸煮、炖、焖、干烤、等方式来烹饪。推荐一次性也不要超过100~150g,比如一个大点的土豆,半截多点玉米,一个红薯。如果其他菜肴里有富含淀粉的,比如蚕豆、山药、藕等,可以再适当少吃一些主食量,平衡糖分摄入。
土豆是非常好的减肥食物,能量低,饱腹感超强,所以建议减肥时,偶尔用土豆代替主食,是非常好的,但是如果把土豆当做蔬菜来吃,无形之中会增加热量摄入,是非常不利于减肥的
吃土豆能减肥吗?我来告诉你