如果土壤中有机质含量低，怎么才能提高呢？
土壤有机质作为植物所需营养元素的主要来源渠道，在果树优质高产高效栽培种具有相当重要的作用。相关研究表明，土壤有机质含量高的果园，尤其是有机质含量在2%以上的，其产出的果子符合优质果标准的占90%以上，并且每年产量还比较稳定，均达到丰产的标准。
不尽如人意的是，近20多年以来，我国果农在果树生产过程种过分重视化肥的施用，忽略有机肥的施用，进而导致土壤有机质含量急剧下降，根据我国2005年全国测土配方施肥行动化验，土壤有机质平均含量在2.96%，同比下降了1.45%，下降速度令人堪忧，因此采取何种技术手段提升果园土壤有机质含量迫在眉睫。
果园有机质含量偏低是当前我国果树发展过程中面临的一个比较严重的问题，已经严重威胁我国果品行业的高质量持续发展。据调查，我国多数果园土壤有机质含量都不足1%，而根据相关研究报告发现真正具有丰产稳产果园的有机质含量多数在2%以上。
根据我国省份地区来看，山西中南部的部分果园土壤有机质含量均值在1.02%左右，陕西省果园土壤有机质含量在1.23%；北京1.68%；天水1.13%；山西1.22%；赣南0.9%-1.4%（数据为部分果树栽培集中产区测定）。但从省份来看，我国几乎没有任何一个省份土壤有机质含量都达标，从果园方面来看，只有大约19%的果园能够达到有机质含量2%以上的标准。
1. 供给植物所需养分
植物生长所需要的氮、磷、钾、钙、镁、硫以及其他各种微量元素都可以直接或间接的从土壤有机质种获得，尤其是氮元素，据调查土壤种大约95%以上的氮素都是以有机状态存在于土壤中，这95%的氮素几乎没有存在于土壤矿物质中，而是土壤有机质分解而来的。除此之外，土壤有机质分解所产生的二氧化碳等物质，也能够间接的作用到植物光合作用过程中。
2. 改善土壤理化性质
土壤有机质分解能够产生腐殖酸，腐殖酸则是土壤团粒结构中的主要胶结剂，在黏性土壤形成利于植株生长土壤中扮演着重要作用。一方面，腐殖酸能够降低黏性土壤的黏性，减少耕作阻力，提高作物生长质量；另一方面腐殖酸能够有效提高沙质土壤的团聚性，避免土壤以松散状态出现，影响作物的蓄水蓄肥能力。
3. 提高蓄水保肥能力
土壤有机质在蓄水保肥能力方面主要是有机质分解产生的腐殖酸在起作用。缘由在于腐殖酸带有正、负两种电荷，具有强大的阴、阳离子吸附能力，其中其阳离子交换量以及吸水量比黏性要大几倍，甚至更多。据测定，腐殖酸的吸水率为500%-600%，而黏粒的吸水率为50%-60%，这也是为何它能够拥有如此高蓄水保肥能力的原因。除此之外，土壤有机质在土壤酸碱性调节方面也有重要的作用，就比如当前蓝莓栽培过程中经常提倡有机质施入。
4. 其他方面作用
土壤中有机质多是暗色态，具有较强的吸热能力，在提高地温方面起着重要作用；同时土壤有机质还能够为根际周围有益微生物生存所需的能量以及养分，从而利于微生物的活动与繁殖。当然，还由减缓脱肥、增强植物呼吸等方面的作用。
1. 秸秆还田技术
作物秸秆的主要成分是纤维素、半纤维素以及蛋白质和糖，这些物质经过合适的发酵技术，能够在土壤中形成能够被植物利用的有机质，采用此种技术一般可提高作物产量5%-15%，提高氮肥利用率15%-20%，磷肥利用率提高30%左右。生产上，可以通过对收获作物的秸秆粉碎撒施于土壤表层，进行沤制，通常像水稻、玉米等大田作物的沤制时间相对较短，大约在半个月以上，而果树的枝干等时间相对较长，1年甚至更长时间。
2. 外施有机肥技术
此种技术相对比较直白，就是通过基肥的施用，不断增势土壤中的有机肥含量，通过几年的施用，土壤中有机质含量就会慢慢达到优质丰产所需的有机质含量标准，不光如此，这些有机肥的施用还能够改良土壤的理化性质、提高果实的品质。
3. 种植绿肥技术
绿肥简单来说就是具有绿色清嫩的植物，这些植物收割后经过堆沤等手段就能够作为肥料施入土壤中。对于果园来说，我们可以通过果园生草的方法来解决绿肥种植问题。至于草种选择方面遵循“多年生、浅根系、无共同病虫害”的原则就行，一般推荐选择白三叶草、黑麦草、紫花首蓓、箭舌豌豆、鼠茅草、百喜草等几个。
4. 覆盖免耕技术
当前此种技术在我国采用的比较多，主要目的是利用树盘周围覆盖0-20cm左右的秸秆、干草等，来改良果园行间的小气候环境，从而达到提升土壤有机质的目的。经过相关调查，连续3年采用此种技术的果园，其土壤中有机质含量可达到1.15%左右，平均下来能比清耕果园提升0.38%。
二、提倡秸秆还田。研究表明，秸秆直接还田比施用等量的沤肥效果更好。目前，大力提倡以小麦高茬为主要措施的秸秆还田技术。具体操作办法为小麦收割时，留20—30厘米高麦秆，经一个雨季的风吹日晒雨淋，到小麦再播种时，已变成半分解状态，就成为上好的有机肥料。秸秆还田简单易行，省力省工，但在还田时，应加施化学氮肥，避免微生物与作物争氮。
三、粮肥轮作、间作，用地养地相结合。随着农业生产的发展，
复种指数越来越高，致使许多土壤有机质含量降低，肥力下降，实行粮肥轮作、间作制度，不仅可以保持和提高有机质含量，还可以改善土壤有机质的品质，活化已经老化了的腐殖质。
四、栽培绿肥。栽培绿肥可为土壤提供丰富的有机质和氮素，改善农业生态环境及土壤的理化性状。主要品种有苜蓿、绿豆、田菁等。
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