Question

如何做出奶白色的鲫鱼汤？

Answer 1

想要做出奶白色的鲫鱼汤，其实非常简单，只要把鲫鱼两边稍微煎一下，然后放水熬15分钟左右，就会熬出奶白色的她他汤，适当的放点盐鸡精，最后出锅的时候撒上香葱就非常好喝了。
奶白鲫鱼汤的材料

　　鲫鱼1条，食油适量，食盐适量，葱姜适量。

　　奶白鲫鱼汤的做法

　　首先我们要把材料都准备好，然后选择给鲫鱼开肚去内脏洗净，用纱布或厨房纸巾擦干水分，以保证煎时鱼皮完整，这时候就可以取不粘锅烧热下冷油，油热后放鱼小火慢煎，然后另一个炉灶上的汤锅加适量的水煮汤，大火烧开，将鱼煎透至两面金黄备用，然后等到汤锅水开后，煎好了鱼连着油一起倒入汤锅中，这时候就可以选择放入葱姜，用大火把汤烧开，持续3-5分钟后，再转小火，最后慢慢烧一到一个半小时之后，熬成奶白色之后就可以出锅开始吃了。

　　奶白鲫鱼汤的食用功效

　　吃奶白鲫鱼汤对我们健康是有好处的，大家对于这种食物吃起来都非常不错，可以起到一个不错的滋补效果，可以很好的帮助我们，这是蛋白质含量非常丰富的一种食物，同时我们经常吃奶白鲫鱼汤也是有益于调节体质的。是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，可以帮助我们改善身体的多种不适情况，对我们健康养生是有意义的。

Answer 2

想要做出奶白色的鲫鱼汤，其实非常简单，只要把鲫鱼两边稍微煎一下，然后放水熬15分钟左右，就会熬出奶白色的她他汤，适当的放点盐鸡精，最后出锅的时候撒上香葱就非常好喝了
奶白鲫鱼汤的材料

　　鲫鱼1条，食油适量，食盐适量，葱姜适量。

　　奶白鲫鱼汤的做法

　　首先我们要把材料都准备好，然后选择给鲫鱼开肚去内脏洗净，用纱布或厨房纸巾擦干水分，以保证煎时鱼皮完整，这时候就可以取不粘锅烧热下冷油，油热后放鱼小火慢煎，然后另一个炉灶上的汤锅加适量的水煮汤，大火烧开，将鱼煎透至两面金黄备用，然后等到汤锅水开后，煎好了鱼连着油一起倒入汤锅中，这时候就可以选择放入葱姜，用大火把汤烧开，持续3-5分钟后，再转小火，最后慢慢烧一到一个半小时之后，熬成奶白色之后就可以出锅开始吃了。

　　奶白鲫鱼汤的食用功效

　　吃奶白鲫鱼汤对我们健康是有好处的，大家对于这种食物吃起来都非常不错，可以起到一个不错的滋补效果，可以很好的帮助我们，这是蛋白质含量非常丰富的一种食物，同时我们经常吃奶白鲫鱼汤也是有益于调节体质的。是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，可以帮助我们改善身体的多种不适情况，对我们健康养生是有意义的。

Answer 3

想要做出奶白色的鲫鱼汤，其实非常简单，只要把鲫鱼两边稍微煎一下，然后放水熬15分钟左右，就会熬出奶白色的她他汤，适当的放点盐鸡精，最后出锅的时候撒上香葱就非常好喝了
想要做出奶白色的鲫鱼汤最最关键的就是鲫鱼的质量。一定要使用野生的大河（大江）鲫鱼。先将鲫鱼煎至两面，金黄。就是家常的一些调料。大蒜。酸菜。经过慢慢的熬煮。鲫鱼汤就会是奶白色的。如果还嫌不够白，可以加1点点猪油。猪油本身在熬汤的过程中就有提香增白的作用。如果你是使用的养殖鲫鱼，小河里面的鲫鱼。不管怎么熬那个汤。都是熬不出白色汤的。所以说。想要吃到奶白色的鲫鱼汤。就一定要到市场上去，好好的寻找有没有野生的鲫鱼，野生的鲫鱼价格一般都会比较贵。看鲫鱼的大小。价格也会有很大的浮动。如果是半斤一条的起码也得五六十块一斤。稍小一点的也得30往上的价格。如果是养殖的或者小河里面的鲫鱼那就便宜了。十多块钱一斤都能买到。不过，往往价格也决定了口感。

Answer 4

想要做出奶白色的鲫鱼汤最最关键的就是鲫鱼的质量。一定要使用野生的大河（大江）鲫鱼。先将鲫鱼煎至两面，金黄。就是家常的一些调料。大蒜。酸菜。经过慢慢的熬煮。鲫鱼汤就会是奶白色的。如果还嫌不够白，可以加1点点猪油。猪油本身在熬汤的过程中就有提香增白的作用。如果你是使用的养殖鲫鱼，小河里面的鲫鱼。不管怎么熬那个汤。都是熬不出白色汤的。所以说。想要吃到奶白色的鲫鱼汤。就一定要到市场上去，好好的寻找有没有野生的鲫鱼，野生的鲫鱼价格一般都会比较贵。看鲫鱼的大小。价格也会有很大的浮动。如果是半斤一条的起码也得五六十块一斤。稍小一点的也得30往上的价格。如果是养殖的或者小河里面的鲫鱼那就便宜了。十多块钱一斤都能买到。不过，往往价格也决定了口感。

Answer 5

想要做出奶白色的鲫鱼汤最最关键的就是鲫鱼的质量。一定要使用野生的大河（大江）鲫鱼。先将鲫鱼煎至两面，金黄。就是家常的一些调料。大蒜。酸菜。经过慢慢的熬煮。鲫鱼汤就会是奶白色的。如果还嫌不够白，可以加1点点猪油。猪油本身在熬汤的过程中就有提香增白的作用。如果你是使用的养殖鲫鱼，小河里面的鲫鱼。不管怎么熬那个汤。都是熬不出白色汤的。所以说。想要吃到奶白色的鲫鱼汤。就一定要到市场上去，好好的寻找有没有野生的鲫鱼，野生的鲫鱼价格一般都会比较贵。看鲫鱼的大小。价格也会有很大的浮动。如果是半斤一条的起码也得五六十块一斤。稍小一点的也得30往上的价格。如果是养殖的或者小河里面的鲫鱼那就便宜了。十多块钱一斤都能买到。不过，往往价格也决定了口感。