在家里可以做些什么好吃的

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q喜气洋洋p

2022-06-06 · 还签啥名呀
q喜气洋洋p
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【清蒸武昌鱼】

【食材】:武昌鱼、适量盐、料酒、大葱、生姜、小米辣、青椒、葱段、蒸鱼豉油

1、先来切鱼吧,先把鱼头切下来,然后从鱼背的方向往鱼腹切,一直切到鱼尾处,你也可以用剪刀剪,这里唯一要注意的就是鱼腹的位置不要切断了,稍微的留一点,这个是我们今天做这条鱼的主要造型,切断了就不好摆盘了。

2、给它抹点盐,一点点就可以,让它稍微的腌制一下,淋点料酒,去一下它的腥味,腌制20分钟,用这个时间我们来切点大葱和生姜,其实姜丝和姜片都是可以的,主要目的也是为了去腥 。

3、剪点小米辣和青椒,再切点葱段,用手对半撕开后,你会发现它就很自然的卷了起来,这个留着最后用。

4、蒸鱼,蒸鱼是要热水上锅蒸的,因为鱼肉是非常容易熟的,想要肉质鲜嫩,蒸的时间就不能太长,8分钟左右就可以关火了,蒸出来的汤汁倒掉,因为它非常的腥。

5、摆盘,姜丝和葱放鱼头上,青红椒适量的点缀一下,淋点蒸鱼豉油,再浇上热油,这道孔雀开屏鱼就完成了
无言vyjh

2021-01-24 · TA获得超过295个赞
知道小有建树答主
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在家能做的好吃的很多啊,只要你材料齐全设备齐全,想做什么都可以,比如你有个烤箱,你就可以跟着网上学烘焙,什么蛋糕啊面包啊饼干啊都可以学着做,喜欢吃什么学什么,还可以用来烤红薯烤鱼烤鸡翅之类的,单单一个烤箱就可以做很多好吃的了,关键在于你愿不愿意去学,去尝试着做。
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狠一人AM
2021-01-24 · 超过48用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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在家里可以做什么好吃的在家里可以如果有孩子的话给孩子炸点薯片
如果家里有老人的情况下就。对你老人做一些一淡的食物。职务。比如说把肉买回来以后给他做高压锅给他压烂糊了这样吃的老人吃的愿意消化了如果是年轻人的话那就更好了。如果是中年人的话那就更好做了比如说做一些鱼香肉丝锅包肉啦回锅肉啦这些都是好吃的东西啊。
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潜雅韵3S

2021-01-24 · 超过19用户采纳过TA的回答
知道答主
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我是北方人,在家可以做些炖羊肉、炖牛肉、炖猪骨头,炖鸡汤、炖鱼、炒各种好吃的菜,做红烧肉、饺子等等,有太多的好吃的了
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莹莹1218
2021-01-24
知道答主
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有很多啊,只要是自己喜欢吃的都可以尝试着去做,我只要在家待着就想要做东西吃😂这两天刚做了赛螃蟹、手抓饼还有糖醋茄子,都挺好吃的。然后还想尝试着做一下奶枣、糖醋鱼块、挂霜花生好多好多,只要是自己想吃的都可以尝试着去做一下,一回生,二回熟,第三次就变成了大厨😄
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