羊肉能跟冬笋一起烧吗
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羊肉能跟冬笋一起烧，具体做法如下：
主料：冬笋 半个、羊肉 600克、
辅料：纯净水 若干、食用油 半匙、
调料：
冰糖 几块、老抽 15毫升、生抽 8毫升、食盐 2克、鸡精 1克、
卤肉料 小许、葱 适量、干辣椒 1块、姜 适量、
冬笋烧羊肉的做法步骤
1、羊肉化冻，浸泡半天，切大块冷水下锅焯水。
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2、冬笋去壳洗净。
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3、取根部位置切滚刀块。
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4、冷水下锅焯水。
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5、煮开5分钟。
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6、冷水浸泡一下，捞出沥干水分备用。
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7、羊肉开锅。
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8、洗净浮沫，切小块，再次焯水。
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9、水开即可。
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10、洗净浮沫备用。
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11、热锅冷油，放冰糖。
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12、油少，把锅歪一下，把冰糖炒成琥珀色。
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13、放羊肉翻炒。
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14、炒干水分放老抽。
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15、放生抽。
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16、翻炒均匀。
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17、取葱姜等。
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18、放葱姜等翻炒均匀。
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19、放竹笋翻炒。
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20、炒均匀放食盐。
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21、炒均匀放纯净水。
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22、盖锅盖，大火煮开，改小火焖煮。
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23、汤汁不多的时候。
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24、改大火，放鸡精。
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25、切葱花。
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26、把葱和鸡精炒均匀即可。
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27、成品。
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不可以，冬笋不能与羊肉一同食用，因为羊肉性热，吃多了易上火，而冬笋性寒，吃多了难消化，两者一起吃时对健康有一定的不良影响。
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