Question

糖尿病人能吃主食吗？

糖尿病人能吃主食吗？

Answer 1

不少患者认为主食吃了会升糖，对于血糖控制不利，因此这类食物吃得越少越好，甚至常年每餐主食仅吃0.5-1两，这样会出现两种不良后果，
一、由于主食摄入不足总热量无法满足机体代谢需要，导致身体消瘦营养不良；
二、部分人控制主食量，但是对油脂、零食类食物不加控制，使每日脂肪摄入超标，易出现血脂异常和心血管疾病。糖尿病也是一种代谢性疾病，饮食治疗也需要个体化，要根据每个人的具体情况安排饮食，主食中含较多复合碳水化合物食物，让血糖升高速度相对缓慢，如添加适当粗杂粮更有利于血糖控制，而且在空腹时摄入水果等其他食物，正餐中则应该减少主食摄入量，这样更有利于控制血糖稳定。综上所述，糖尿病患者可以吃主食，而且应该根据个人情况控制主食摄入量。
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Answer 2

糖尿病也是一种代谢性疾病，饮食治疗也需要个体化，要根据每个人的具体情况安排饮食，主食中含较多复合碳水化合物食物，让血糖升高速度相对缓慢，如添加适当粗杂粮更有利于血糖控制，而且在空腹时摄入水果等其他食物，正餐中则应该减少主食摄入量，这样更有利于控制血糖稳定。综上所述，糖尿病患者可以吃主食，而且应该根据个人情况控制主食摄入量。

Answer 3

糖尿病患者适合吃的主食有以下几类：1、全谷物杂粮，如小麦、玉米、大麦、大米、荞麦等。2、薯类，如红薯、紫薯、土豆等。3、豆制品，如绿豆、红豆、扁豆。4、全谷物制品，如小麦全面粉、全燕麦面、玉米面等。5、淀粉类蔬菜，如南瓜、莲藕、芋头、山药。糖尿病患者在食用主食时，还要注意烹饪的方法及时间，同样的食物，清蒸比油炸对血糖影响更小，煮的时间越久，越容易升高血糖。因此主食的选择不仅要注意选粗粮，烹饪时也不能过细，避免油炸或长时间的炖熬。