Question

有哪些美食让你吃过一次就立马动手尝试？

Answer 1

若你之前吃牛肉都是小炒牛肉、牛肉火锅、牛肉干这些，吃过这道水煮牛肉 ，你定会感到相见恨晚！

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

准备：姜1块 、蒜5瓣 、盐适量 、 味精5克 、鸡蛋1个 、料酒1勺 、菜油50克 、淀粉20克、豆芽250克 、大葱段若干 、花椒粒15克 、青红辣椒适量 、牛里脊肉500克 、郫县豆瓣酱2勺

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

牛肉修去筋和油皮，横着纹路下刀，切成薄片。长豆芽切段洗净备用。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

切姜片、姜蓉、蒜末、青红小米椒粒。豆瓣酱剁茸。

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切好的牛肉里打一个只要蛋清不要蛋黄的鸡蛋。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

加入蛋清后先不要搅拌，依次加入盐、味精、蒜末、姜蓉、料酒之后再搅拌均匀。

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加入生粉，再次搅拌均匀后腌制15min。（蛋清+生粉的双重奏，可以让牛肉更嫩哦）

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黄豆芽洗净掐尾，起锅烧沸水

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下黄豆芽大火焯2分钟至断生，捞出滤水，铺在碗底。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

另起油锅烧至五分热，爆香姜蒜末，下2大勺郫县豆瓣酱。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

炒至油色变红。

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倒入高汤没过所有食材，大火煮沸后放入腌好的牛肉片，加3勺生抽、2勺辣椒油，再煮5分钟至肉熟。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

捞起煮熟的牛肉铺在碗底，将煮肉的汤汁倒入，没过肉片即可。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

将蒜末、葱花、辣椒面，大葱段撒在肉片上。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

锅中热油至略微冒烟，立刻淋入碗中。

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

水煮牛肉完成！

被称为绝杀，这道美食绝对让你吃过一次就立马动手尝试 !

爽滑鲜嫩的肉片，伴着鲜香麻辣的汁水…将川菜麻

Answer 2

你好，所有的美食都让我吃过一次就想立马尝试，尤其是红烧肉、狮子头、蒜蓉开背虾、素炒土豆丝等等，但可惜我不会做饭，尝试也只是想想而已，谢谢。

Answer 3

大盘鸡，油泼面，炸鸡薯条，三明治，煎牛排等，这些美食吃过后，觉得做起来不难，也很喜欢吃，就买回食材自己动手做了吃。

Answer 4

泡椒醋爪，好吃不腻，做法简单。
开始说啦。鸡爪对半切，然后放到清水里浸泡，这会儿你会发现血水溢出来了，鸡爪变得雪白，这样能去腥味。
然后生姜切丝和沥干水的鸡爪拌一拌腌制一下，再次去腥味，再上锅隔水蒸熟，拿出来放冷。
冰箱里冻多多的冰块，烧一盆冷开水，把冰块放进去，把蒸好的鸡爪放进去，让冰水激一激，鸡爪就变得Q弹起来了，然后倒掉水，再重复一次，把激的弹弹的鸡爪沥干水，拿一个玻璃瓶，放入鸡爪，倒入整瓶的野山椒，连水一起倒进去，加点白醋，蒜子切薄片放入，让泡椒的酸水把鸡爪淹过，一个晚上就很好吃了，密封好放冷藏可以吃好久的。
直接用陈醋蒜子加一点白糖泡制，也不错。

Answer 5

吃过一次就立马动手尝试的食物，比如泡椒醋爪，好吃不腻，做法简单。开始说啦。鸡爪对半切，然后放到清水里浸泡，这会儿你会发现血水溢出来了，鸡爪变得雪白，这样能去腥味。然后生姜切丝和沥干水的鸡爪拌一拌腌制一下，再次去腥味，再上锅隔水蒸熟，拿出来放冷。这样做出来很好。