孩子不爱吃蔬菜,可以多吃些水果代替吗?
水果有水果的营养,蔬菜有蔬菜的好处,这两种不能相互替代。孩子不吃蔬菜可以变着法的让孩子吃,蔬菜汁和面,菜汤蘸馒头等,都是比较好的。水果的营养不是完美的,比如胡萝卜素,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量,水果也比绿色蔬菜少了很多。
保持身材、促进身体健康和预防疾病等具有重要作用。中国居民膳食指南中建议的蔬菜摄入量是每天300-500克,其中建议深色蔬菜应占到蔬菜总摄入量的一半以上,水果200-400克。可以适当的用蔬菜替代水果,但是最好不要用水果替代蔬菜,因为蔬菜中富含的营养物质和植物活性物质以及丰富的膳食纤维是水果所不能取代的,对于人体健康的来说,也是不可或缺的。
并且多让孩子们吃蔬菜,可以增强身体的抵抗能力,促进孩子身体的健康发展。相比来说,虽然水果和蔬菜在含有的营养上面差不多,其实还是有差异的,所以不能仅仅吃水果来代替蔬菜哦不吃蔬菜。蔬菜和水果的营养价值是有差别的,每天蔬菜水果都不能少。蔬菜和水果,特别是水果,有些孩子水果吃得太多了,自然其他的食物就吃不下去了,所以也会影响到他的发育。
或体重久久不会增加。各种食物所含的养分各不相同,要都吃,均衡的吃,对宝宝体内营养的平衡有助益。要改变宝宝偏食,就要改变形态,使他不知不觉吃下,慢慢就消除了对不喜欢的菜的厌恶感。膳食纤维,部分富含淀粉的蔬菜,如土豆,山药,南瓜,还可以替代一部分主食。大部分水果中含水分高达80%,还有各类维生素,果糖,有机酸,膳食纤维。因此二者的营养不能够相互替代。