Question

适合做烤鱼的鱼

Answer 1

烤鱼使用比较多的鱼是草鱼

草鱼又名鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
草鱼味道鲜美，价格便宜，唯一的缺电就是刺多。

黑鱼

黑鱼又名：乌鱼、雷鱼、黑鱼、乌棒、蛇头、乌鳢、文鱼、才鱼。
黑鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴，也是一种不错的吃烤鱼时的选择。
黑鱼对外界环境要求不严格，生活适应能力较强，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。同时在养殖上要求不高，生长迅速，运输方便，近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，黑鱼渐成为特种养殖品种一族，黑鱼的养殖技术已开始引起人们的关注和重视。
鲶鱼

俗称：鲶巴郎、郎巴、鲶泥鱼、棉鱼、胡子鲢、鲇鱼、划鼠。
中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。
鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。

Answer 2

吃烤鱼，选择的鱼不同，味道也就有所不同，常见的可以选择用草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等等。

海鲈鱼烤出来的烤鱼就是好吃，这是迄今为止小编吃过最美味的烤鱼，大家有机会可以去尝试一下。可能这时候大家心中会有疑虑，为什么用海鲈鱼烤出来的好吃。
像我们平时吃的烤鱼大多数是采用的草鱼，虽然它的味道不错，可是最让顾客心烦的就是它的鱼刺很多，吃起了非常费劲，而且有些商家用的草鱼还不新鲜，吃起来的口感不好，而海鲈鱼蛋白质丰富，味道极其鲜美，对人的身体有着很大的好处，因此海鲈鱼才是最佳的食材之选!

Answer 3

适合做烤鱼的鱼是马步鱼，非常好考味道鲜美。

Answer 4

适合做烤鱼的鱼。适合做烤鱼的鱼很多。特别是。明泰宇，我认为。最适合做鱼片和烤鱼。

Answer 5

选择用清江鱼做烤鱼😍
清江鱼刺少，肉嫩，好吃😋