Question

为什么种葡萄要用大棚？





Answer 1

普通在当前主要有两种栽种模式，一是露地栽培，二是大棚栽培。其中，使用大棚来栽种葡萄，存在成本高，管理技术要求较高等问题。那么，为何还采用大棚来栽培呢？

利用大棚栽种葡萄的好处

大棚栽种葡萄，在北方使用，主要是解决温度的问题。大棚可以提高葡萄生长的环境温度，促进早熟。通常情况之下，可以比露地栽种的葡萄提前一个月的时间上市。有句话，叫"抓好市场，提前亮"，提前上市的葡萄具有价格优势，利于提高经济效益。

那么，在南方使用大棚栽种葡萄也流行了起来。按理来说，南方的气候条件比较适合葡萄生长，不存在温度的问题。那么，之所以使用大棚来栽种葡萄，目的只有一个，就是避免高温高湿气候带来的病害。南方气候高，雨水多，属于高温高湿地区，容易诱发各种真菌性病害，不适合种植比较受欢迎的，价格高效益好的欧亚种葡萄，比如霞多丽、赤霞珠、品丽珠、无核白鸡心葡萄。所以，南方利用大棚栽种葡萄目的是选育优良品种，提高葡萄品质，提高种植效益。

大棚种植葡萄，虽然可以带来很多好处，但是种植过程之中，还是有些需要注意的地方，如下:

大棚种植葡萄的注意事项

大棚种植葡萄，可以提前上市，获得较高的售价。于是，很多果农就希望增加产量来获取更大利润。这个可以理解，不过不能够为了追求利润而盲目增产，负载量不控制，整枝过重，带来果实成熟期到糖分积累期养分供应不足，色泽不佳，甜度降低等问题，反而得不偿失。

此外，大棚栽种葡萄对于湿度的要求很高，大晴天，空气相对湿度的要求要在50%左右，到了夜间甚至要达到90%以上。如果对于大棚内的湿度和水分把握不准，容易诱发病害。比如土壤之中的水分过高，蒸发量就会很大，作物的蒸腾加快，因此空气湿度过大，为病菌浸染创造了条件。故而，在大棚栽种的过程之中，一定要把握好棚内的湿度。

Answer 2

葡萄喜欢干旱，尤其在快要成熟季节，一场雨水，一年的辛苦就白费了，大棚种植主要是鲜食葡萄，是因为反季节提早上市，价格高效益好，而且葡萄在内地成熟季节雨水多，快的成熟时，下雨会造成葡萄减产和绝收，所以现在都用大棚种植，能起到稳产，高产的作用现在宣传的很多新品种葡萄，也都是需要大棚栽培，也是为了人们的好奇心，和稀有新品种，上市量少，使用大棚提早和延迟上市，而获取高价

Answer 3

为了反季节收获。因为用大棚的话可以调节大棚里的温度日光等，可以忽视季节给植物带来的影响。

Answer 4

因为葡萄生长对温度是有很高要求的，所以为了提高葡萄存活率，都会选择使用大棚种植。