炒羊肉怎么炒好吃?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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羊肉想要炒的好吃,不妨试试以下步骤:
1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。
2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。
3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀。
4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅。5、羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称
格调aXn
高粉答主

2021-02-17 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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羊肉炒胡萝卜:

准备用料:羊肉350g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、孜然粉适量、香菜适量、白芝麻适量、胡萝卜150g。

1、羊肉切成片;


2、加入盐,生抽拌匀;


3、胡萝卜去皮,切成条备用;


4、准备大量的蒜,香菜和葱花;


5、锅中放底油,然后下羊肉爆炒至出油;


6、出香味后加入胡萝卜一起炒匀;


7、再加一点生抽提鲜;


8、放孜然粉;


9、最后下蒜,香菜和葱花炒匀即可!上锅前再撒点煎香的白芝麻。

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家常菜刘凯
2021-03-19 · TA获得超过117个赞
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羊肉还在烧汤吗?川菜师傅教你独家秘制,开胃下饭爽口鲜香真好吃,一点膻味都没有,做法还很简单,新手都能轻松学会,农业,农村,农民,川菜,美食

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潇潇要抱抱DB
2021-03-19 · TA获得超过6270个赞
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