Question

生产日期是2020年8月23号。保质期六个月。现在是2021年2月5日。请问牛奶过期？

Answer 1

生产日期是2020年8月23号。保质期六个月。现在是2021年2月5日，还在保质期内。
2021年2月23日保质期满。

我国著名的营养专家、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红老师曾经在文章中写到：“保质期不等于最后可食时间。在保质期过后，也许一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。比如说，冷冻食品过期之后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。。”
关于过了保质期的牛奶是否能喝，广州市奶业协会理事长王丁棉理事长表示：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”
另外，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。

Answer 2

应该这样算，到2020年9月23日是一个月，往后推直到2021年2月23日，才到六个月保质期。所以，在是2021年2月5日。是没过期的。

Answer 3

没过期，2月23日才过，抓紧喝吧