Question

煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更营养?

Answer 1

你好！煎鸡蛋和煮鸡蛋，哪个更有营养？我觉得煮鸡蛋更有营养，因为煮鸡蛋会锁住更多的营养，所以说煮鸡蛋会更有营养

Answer 2

煎鸡蛋和煮鸡蛋，哪个更营养？当然是煮鸡蛋更营养了，因为鸡蛋如果是尖的话，在烹制的过程中会使一部分营养流失，所以还是煮鸡蛋更营养

Answer 3

煮鸡蛋的时候，营养成分更不容易流失，所以还是煮鸡蛋最好。

Answer 4

煮鸡蛋能最大限度的将鸡蛋的营养保留不流失，因此煮鸡蛋更有营养。

Answer 5

煮的鸡蛋营养还是要高一些,因为煎鸡蛋在油的高温环境下营养物质容易被破坏。