Question

煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更营养?

Answer 1

一般来说是煮鸡蛋，因为煮鸡蛋营养流失不多，煎鸡蛋的话，高温会破坏鸡蛋的营养结构

Answer 2

煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更有营养？我认为当然是煮鸡蛋更有营养一些，煎鸡蛋的营养价值不如煮鸡蛋的营养价值高。

Answer 3

煮鸡蛋的时候，鸡蛋的营养流失的比较少，而且蛋白质的含量更高，所以煮鸡蛋更有营养

Answer 4

那肯定是粗的，记得了，煎的鸡蛋瞬间就把这个油渍拉过后面的危险蛋白质给过分的真花掉了。

Answer 5

都说了少吃油炸食物对身体不好。煮鸡蛋相对来说蛋白质保存。完整。