Question

煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更营养?

Answer 1

煎鸡蛋和煮鸡蛋比较煮鸡蛋更营养，因为煮可以保护蛋白质营养成分，对人体健康有益，而煎鸡蛋容易造成营养破坏，不利于人体健康。

Answer 2

白煮蛋毕竟是白水煮带壳鸡蛋，应该营养流失率低。
煎鸡蛋口感好，多了油，还有煎焦部分，…，该是次之吧。

Answer 3

你好朋友，煮鸡蛋没有像煎鸡蛋那样充满油脂，营养更好。

Answer 4

煮鸡蛋更营养，因为煎鸡蛋的过程会破坏鸡蛋里面本身的一些营养物质，另外煎鸡蛋也不适合天天吃，上了一定年纪的人也不适合吃。

Answer 5

鸡蛋想要更好的锁住营养价值～那么当然首选肯定是用水煮蛋那最好了～因为煮的鸡蛋～可以最好的锁住鸡蛋里的精华和营养成分～只要控制好水煮的时长就可以了～因为煮鸡蛋.煮时间长了～营养价值也是会降低的～所以煮鸡蛋煮鸡蛋适中就可以了～不能煮过了～那样营养最高！