Question

开一家烘焙店要多少钱？

Answer 1

这个只能大概说一下，如果想要了解详细的，你可以咨询一下烘焙项目的公司。

一、固定成本：房租成本+店面装修成本+设备成本

房租成本：是根据你店面区域、店面大小为准，比如长三角一带，一个三线城市，80㎡的房租水平在一年7万元的水平。

店面装修成本：一个三线城市约80㎡的店铺装修基本费用在10万+，在这里，我们就以10万来进行计算，当然，店面比较小，装修材料比较便宜的话，也用不了10万。

设备成本：

1、大型工业烤箱一台(参考价格约1万元)；

2、带冷藏和冷冻功能工作台三台(参考价格0.2万元X3=0.6万元)；

3、大型和面机一台(参考价格0.4万元)；

4、厨师机一台(参考价格0.3万元)；

5、发酵箱一台(参考价格0.3万元)；

6、大型冰柜两台(参考价格0.4万元)；

7、货架4个(参考价格0.3万元X3=0.9万元)；

8、冷藏展示柜1个(参考价格1万元)；

9、其他各类小型工具、工作服估算0.5万元。

综合算下来，开一家烘焙店的固定成本大概在20万左右。

二、流动成本：人工成本+材料成本

人工成本：如果店铺较小，店主想要自己经营的话，那么，人工成本就可以省却；如果需要员工的话，每位员工工资3000元，以此计费，那么一年就需要，3.6万。

材料成本：材料是根据每天的产品销售量决定的，这里我们可以暂时定为1万元。

如果想要开一家烘焙店，成本大约需要25万左右，当然，我讲的并不是很全面，如果你加盟烘焙项目的话，材料费会少一点，设备，加盟总部可能会提供。所以，我建议你可以咨询一下烘焙品牌项目公司。

Answer 2

开一家烘焙店需要房租费用以及烘焙的相关设备 ，人工材料等一些费用， 大约需要10万元钱 。