榴莲不开口能吃吗

 我来答
你粉底没我的厚
2021-06-27 · TA获得超过2.1万个赞
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榴莲买回来的时候如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些,而且食用的时候可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉哦。

其实,真正熟透的榴莲根本不需要采摘,它会自己直接从树上掉落下来,而且自然裂口,这样的榴莲是最好吃的,而现在很多超市或者水果摊上的榴莲很多都是从别的地方运输过来的,因为榴莲只在中国台湾和海南一带出产,其他地区几乎没有,所以中途需要运输,而裂口的榴莲运输不方便,而且容易坏掉,因此只好在没有成熟的时候就摘下来运输,有的榴莲会随着时间推移慢慢开裂,而有的即使坏掉都不会开裂,可以想象这种没有开裂就坏掉的榴莲味道肯定不怎么好。

一、有裂纹的榴莲打开方法:

1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的,如果裂口已经比较大了,可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开。

2、如果裂口不是很大,则需要用尖刀从裂口处切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手,还可以拿起榴莲轻轻摔几下,这样就能让裂口变得更大。

二、没有裂纹的榴莲打开方法:

1、没有裂纹的榴莲,只要是成熟的也很容易打开。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分,挖掉以后就可以看到明显的纹路了。用尖刀沿着纹路往下扎,注意不要扎太深伤到果肉。尖刀扎下去以后轻轻一撬,榴莲就会裂开了,接下来用手掰开就可以了。

2、也可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了,方法同上。

3、没有裂纹的榴莲还可以从顶部下刀撬开,仔细观察榴莲的顶部就会发现,顶部上面有几条不太明显的线,那就是榴莲的纹路,从几条纹路的交叉点插入尖刀,然后沿纹路切开再左右撬一下,榴莲就会裂开了。

综艺有快乐
2021-05-02 · 贡献了超过149个回答
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买榴莲时,开口的好还是不开口的好?怎么挑?

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贡丸大猫A
2020-12-30 · TA获得超过577个赞
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榴莲不开口也能吃,开口的榴莲成熟度非常高,为避免营养流失和保证新鲜度需要尽快食用。而没开口的榴莲可以长期保存。
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匿名用户
2021-06-26
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看榴莲的品种,比如甲伦榴莲就是没有开口,但是里面的肉已经成熟了。望采纳,谢谢。
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南生为林
2021-07-05
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没开口,不是说不能吃啊,只是说吃起来的感觉没有那种开口的好 说明还没有全熟,吃起来的感觉脆脆的,然后有点夹生 不甜味道倒有点像吃那种蔬菜的根 就不是很好吃 最好呢是选择刚刚裂口的,因为你如果裂口很大的话,就是会受到一些这种水果店的环境的一些污染 如果是很熟的那种,就要马上吃 一般熟的程度的话,还可以放个两三天
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