Question

七个月的宝宝可以天天拿汤水煲粥

Answer 1

宝宝七个月了，能吃一点辅食了，但是不能拿汤水煲粥。因为我们的汤水比较油腻。宝宝吃粥应该要清爽一点的米粥或者加一点营养米粉，这样给宝宝吃才是真正的健康食品。

Answer 2

不可以的，汤水比较油腻，直接用清水给宝宝煲粥。七个月的宝宝还是要以奶粉为主，辅食为辅，可以给宝宝喝易消化吸收的配方羊奶粉。

1、浸泡 　　煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。 　　　　　　　

2、开水下锅 　　大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 

3、火候 　　先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 

4、搅拌 　　原来我们煮粥之所以搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 

5、点油 　　煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。