Question

当天卖不完或做坏的面包，如何处理更合适？

反食品浪费法实施，南京一面包店报废“不好看”的面包被约谈

Answer 1

如果当天卖不完的或者坏了的面包，我觉得也应该对于坏的面包。发霉烂掉了，然而卖不完的面包，我觉得当天也应该打折销售，或者是第2天早晨降价销售，赶紧处理，毕竟面包的保质期太短了。

Answer 2

如果是带有蔬菜肉类的面包，负责的面包店应该在2日之内出售。或者每天下午打折出售
但一般的大麦，全麦，黑麦面包可以放的稍微久一点。。不过放的时间长了，抓在手里的感觉也会不同，吃起来会更不同。
但和好的面团只要放在冷藏室，不让他醒发，第二天再拿出来醒发还是可以继续烤出好吃的面包。
所以在购买面包时，烤出来，降到30度，刚包装好的面包是最好吃的。

Answer 3

当天卖不完的面包，有各种各样的处理办法，如果想让利益最大化，那可以进行适当的降价促销。只要价格在一定的承受范围之内，老百姓还是愿意买一些降价的信新鲜产品。或者免费分发给你周围的亲朋好友，因为是亲朋好友，所以对你相对来说很熟悉，他们相信你也会吃的。

Answer 4

当天卖不完或做坏的面包，如何处理更合适？其实我觉得如果说当天卖不完，或者是做坏的面包，最好是选择打折或者是送给需要的一些顾客。

Answer 5

当天卖不完的或者做坏的面包如何处理？
第一种处理方式，那就是扔掉（不过现在不能这么做了。）
第二个处理方式，就是低价进行售卖，
第三处理方式自己本店的工作人员把它们吃掉，消耗掉，这些方式都是处理的方式
卖不出的面包可以去加工做一些小面包卖出去也是比较好的办法，当然也可以低价促销