Question

中华人民共和国食品安全法规定什么对其生产经营食品的安全负责

Answer 1

法律分析：中华人民共和国食品安全法规定食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者从事生产经营活动需要依照法律、法规和食品安全标准，必须保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。