宝宝辅食 简易版土豆饼怎么做

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小琳珠1996
2017-12-18 · TA获得超过252个赞
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用料  

土豆    适量    

盐    适量    

黑胡椒粉    适量(可不加)    

宝宝辅食 简易版土豆饼的做法  

  • 土豆切块上锅20分钟左右

  • 取出装入保鲜袋,洒适量盐和黑胡椒粉调味,拌匀

  • 再套一个保鲜袋,用擀面杖把土豆撵成泥(方法随意,弄成泥就好)

  • 搓成一个个小球

  • 平底锅少油

  • 放入土豆球,用手按扁

  • 煎至两面金黄出锅

  • 完成

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暮静雨
2022-08-15 · TA获得超过24.4万个赞
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宝宝六个月之后就应该逐渐地添加辅食了,这样才能促进宝宝健康地成长,也能锻炼宝宝适应日常的饮食生活。那么,很多妈妈对于辅食的添加很苦恼,不知道可以给宝宝吃一些什么,又或者是想到一些宝宝可以吃的,无奈又不知道这些食物怎么做。今天就告诉大家一个,宝宝辅食土豆饼的做法!

如果以土豆为原材料的话,可以做的辅食就很多了,比如土豆泥,比如土豆饼。土豆泥的做法相对还是简单一些的,很多妈妈都知道,那么土豆饼怎么做?怎么做菜能吃起来口感更好,更加地香滑软糯?

首先,准备好材料,土豆1个,面粉适量(70g左右),先处理好土豆,去皮蒸熟,再把它压成泥状,这个时候土豆泥就出来了。但是,做土豆饼的话,步骤还没有结束哦!接着,打一个鸡蛋,倒入纯奶面粉,再加入糖、盐开始搅拌,可以使用筷子,也可以用搅拌工具。

其次,加入土豆泥继续搅拌,记住这个时候搅拌后面粉不能太软,也不能太硬。再将它揉成一个个土豆泥状,每个的大小尽量地统一就好,然后手压成饼状就好了。

到这里,前面的工作就准备好啦!紧接着,烧锅,中火加热,放入适量的油,稍微烧开后,把土豆饼放入锅中,稍微小火一点,煎炸5分钟左右,再翻面继续煎一下。当然这个时间可以根据宝宝的口味来调整,如果想脆一些,这个时间可以长一些,煎至双面金黄,如果想软一些,时间就可以稍微短一些。最后,就是完美出锅啦!
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