Question

奶油鸡蛋卷的做法

Answer 1

　　鸡蛋卷是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、黄油、奶酪末等。我为大家整理的奶油鸡蛋卷的做法大全，喜欢的朋友要错过啦。

　　 奶油鸡蛋卷的做法1

　　1、准备食材

　　2.把蛋黄和蛋清分离

　　3.蛋黄放入牛奶，黄油隔热化开。

　　4.把蛋黄和牛奶完全搅拌均匀再放入黄油。

　　5.把面粉过筛倒进去一块搅拌

　　6.所有都搅拌均匀就可以啦

　　7.开始打蛋清，分三次放入细砂糖

　　8.大概要三分钟就可以啦 比较有耐心。

　　9.这样就可以啦

　　10.分三次放入打好的`蛋白进行搅拌

　　11.搅拌均匀倒入烤盘，用手轻轻震荡把气泡震一下。

　　12.烤蛋糕的时候可以做奶油，很好打发。一次成功。细砂糖也是分次放入，打到上面有尖尖的好啦！

　　13.蛋糕好啦。开始做蛋糕卷

　　14.完成任务

　　 奶油鸡蛋卷的做法2

　　1、面粉、鸡蛋、牛奶活成面糊，热锅，可以不放油，一汤勺面糊摊个小饼奶油蛋卷的做法

　　2、准备水果，蓝莓绝对是有小资味道的水果，还可以有橙子片、榴莲、牛油果奶油蛋卷的

　　3、水果菌们排排坐，一定不要铺满，只铺一半

　　喷射上动物奶油，翻过来另一半盖好，嵌上蓝莓，撒上糖

　　小贴士

　　1.喷射动物奶油用之前一定要在冰箱冷藏几个小时；

　　2.拿出来用之前摇晃一分钟；

　　3.这款小食做好之后要尽快食用喔！动物奶油很容易化又怕热。