Question

白菜猪肉饺子馅做法

Answer 1

　　导语：好吃的饺子是怎么做的'呢，下面我介绍白菜猪肉饺子馅的做法给大家参考下吧。

　　白菜猪肉饺子馅做法

　　食材：

　　主料：猪肉400g，白菜500g，鸡蛋1个，面粉500g

　　调料：花生油30ml，食盐5g，酱油10ml，葱10g，姜5g，蚝油5ml，五香粉3g

　　做法：

　　1.猪肉剁成肉馅。

　　2.葱姜分别切成末。

　　3.与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

　　4.白菜剁碎。

　　5.攥一下水分。

　　6.放入肉馅中拌匀。

　　7.在面粉中加入鸡蛋。

　　8.加适量的清水揉成面团。

　　9.盖上湿龙布醒15分钟。

　　10.再揉至三光，这样面就和好了。

　　11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

　　12.包成饺子。

　　13.入锅中煮熟。

　　14.盛盘，一份美味的水饺就做好了。