新疆美食有哪些

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游客一壶清茗J
高能答主

2022-03-11 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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新疆美食有:大盘鸡、烤肉、手抓饭、烤包子、炒米粉等。
1、大盘鸡
配菜一般是土豆、皮牙子、青椒、红椒、各种香料,配上鸡一起烧,大盘鸡比较辣,鲜嫩多汁的鸡块搭配土豆片,沾着盘里的辣汤入口,美味。
2、烤肉
用盐碱地养出来的羊没有膻味,会有一股奶味。它是维吾尔族的一种传统小吃,大街小巷都能看到。羊肉串是用铁串串的,串肉时一块瘦肉一块肥肉,肉汁慢慢渗入,非常美味。
3、手抓饭
新疆的抓饭有肉抓饭和素抓饭,是焖出来的,一般都是当主食。里面一般放有洋葱、胡萝卜条、羊肉块,每到过年过节,当地人都会拿这道菜待客。
4、烤包子
这是新疆的街头最常见的小吃,可以做早餐。闻起来的时候会有点膻味,但是吃起来很香。
5、炒米粉
炒米粉是新疆人最爱的美食,新疆流传着一句话:“一个新疆妹子吃的米粉没有一吨也有半吨了”,它的特色就是浓浓的酱汁又香又辣
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牵晓星5wvVEE

2022-02-28 · TA获得超过7461个赞
知道大有可为答主
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比如手抓肉,手抓饭,锅盔,等等,都非常的有特色,非常的好吃
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