Question

1卡路里等于多少脂肪

Answer 1

1卡路里等于0.0011克脂肪。
一般情况下，1克脂肪可产生9千卡的热量。1000卡路里等于1千卡，100卡路里相当于0.11克脂肪产生的热量，所以1卡路里等于0.0011克脂肪。
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。