吃完螃蟹千万别碰5种食物是什么?
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吃完螃蟹不能吃红薯,烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。吃完螃蟹不能吃蜂蜜,之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
螃蟹的挑选
1、看蟹壳
蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄,就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反,这是蟹瘦弱、肉少的标志。真正的肥蟹的蟹壳是黑绿透亮的,证明有活力。
2、看蟹腿绒毛
别看螃蟹蟹腿的绒毛觉得恶心。这正是一只蟹发育成熟、老健的象征。若蟹腿无绒毛,则是体弱无力,肉质不美的标志。
3、看螃蟹肚脐
把蟹翻转过来,观察肚脐,如果肚脐突出的,就说明蟹膏肥满。反之,肚脐不明显或者凹进去,则说明螃蟹膘体不足,肉质不多。
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