排骨花生汤的做法
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导语 :猪蹄中含有一种胶原蛋白,是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的'重要成分。下面来看看排骨花生汤的做法吧!
食材主料
排骨500g 花生150g
辅料
油适量 盐适量 姜适量 料酒适量 葱花适量
步骤
1.猪脚斩块,用热水洗干净,下冷水锅中,煮
2.煮开后,加入几片姜,滴两匙料酒,开始撇浮沫。
3.然后继续煮10分钟左右
4.花生洗净,也可以用水泡一会。
5.加入花生,盖上盖子,大火煮25分钟,焖10分钟,起锅时候加葱花,盐,调味,即可。
地天生物
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