Question

早餐一个鸡蛋一杯豆浆合理吗，早餐吃豆浆鸡蛋好吗

Answer 1

人们在生活中，一日三餐，每一餐都是不可缺少的，并且每一餐所吃的食物都是各不相同的，比如在早餐时，人们是比较爱吃一些营养价值较丰富的食物，比如鸡蛋、豆浆、牛奶、面包之类的食物，而且如果是在怀孕期间的孕妇吃早餐的话，食物还应该更加丰盛一点。那么早餐一个鸡蛋一杯豆浆合理吗？早餐吃豆浆鸡蛋好吗？

早餐如果只吃一个鸡蛋一杯豆浆，那么这样吃是不太合理的。因为一个鸡蛋，一杯豆浆中所含的蛋白质只有8克左右，而每天早餐的蛋白质营养标准需求是21克，相差还是比较多的，并且这两种食物的热量都不高，所以热量摄入不足，会影响蛋白质的吸收利用，虽然在早餐吃鸡蛋，喝豆浆是比较有营养的，但建议两者要间隔半个小时之后再吃。因为两者如果同时吃的话，会容易出现降低营养成分的情况，建议可以再补充一勺蛋白质粉，再加两片面包，这样基本的蛋白质需求就达到了，并且也有足够的热量摄入到体内。

对于怀孕期间的孕妇来说，吃早餐是需要吃丰盛一点的，要均衡的补充营养，往往只吃一个鸡蛋，喝一杯豆浆是不够的，可以再吃点面包或者热粥之类的，要保证均衡的摄入营养，才有利于胎儿的生长发育。