Question

一些人觉得香菜的味道很难闻并且吃东西拒绝加香菜，吃香菜有什么好处呢？

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Answer 1

一些人觉得香菜的味道很难闻并且吃东西拒绝加香菜，吃香菜有什么好处呢？

香菜在我们日常生活中也是一个神奇的存在，有人觉得它的味道非常的鲜美，每天都要吃香菜，根本离不开，而有一些人，却是对香菜极其厌恶，觉得有一股臭虫的气味。

从味觉的生理学视角归类，它由甜、咸、苦、酸构成，有的权威专家觉得也有鲜香。但是，味觉可没有辛辣味，由于辣并不是由味体细胞所体会，反而是因为牙科的神经中枢遭受一些化学性能刺激性而发生的感觉神经与别的味觉混和而成的一种综合性觉得。

传突变在对香菜的味觉体会中占据了一定的占比，不仅如此，另一种与味道有关的基因和二种与苦涩味有关的基因也会危害对香菜的味觉。因而，对香菜抵触、抗拒吃香菜，不止是偏食问题，也有可能是基因在身后作祟。

香菜的功效与作用，古时候的医药学著作中就有一定的记述，其健脾养胃、推动身体的血液循环系统的作用也是倍受大家认可。冬天感冒后，可以多服用香菜，能具有调养身子，提升对病毒感染的抵抗力。香菜被作为提味剂，是由于它带有正癸醇、苯乙醛、甘露糖醇、芳香醇和壬醇等多种多样桂皮醛成分，这种成份是香菜特殊气味的来源于。香菜中的这种代烃、醛类成分可以影响唾沫代谢，推动肠胃肠蠕动，可以有效的改进、提高大家的胃口，具备开胃的作用。

香菜里边也有非常丰富的胡罗卜素，这样的话可以合理的协助身体的双眼和呼吸道，不被病菌所损害。并且香菜也会合理的协助大家避开呼吸道的发炎，还能身体排毒。这样的话，大家的肠胃粘膜也可以，不遭受，感柒和损害。针对抵抗力而言，也是可以合理的协助升级的。

以上就是我的回答，供大家参考，希望能够对你有所帮助。

Answer 2

可以促进血液循环，也可以提味，可以让一个人在吃的时候感觉到特别的不错，可以防止风寒，也可以防止感冒，可以改善食欲不振，精神不佳，提高免疫力可以改善手脚发凉。

Answer 3

促进消化，清热解毒，消除我们身体内的积食，对发汗也很有帮助，促进肠胃蠕动，让我们更加有食欲等，这些都是吃香菜的好处。

Answer 4

降低血糖，补充维C，让人有想吃饭的想法，补充胡萝卜素，可以清热解毒，利尿。