虫草花的功效作用及禁忌是什么?该怎么吃?
冬虫夏草花在超市里随处可见,它们可以用来做骨头汤。冬虫夏草花是人工栽培的虫草果。冬虫夏草花的最大特点是没有虫体,呈橙色或黄色。在日常生活中,我们都知道冬虫夏草花有很大的药用价值,是一种非常珍贵的中药材。那么,吃冬虫夏草花有哪些禁忌呢?
冬虫夏草花在放到煮中国毛虫菌花的时候最好不要用水清洗,因为在中国毛虫菌花清洗的时候把附着在冬虫夏草花上的真菌GLS清洗掉,造成中国毛虫菌花的作用。如果是中华毛虫菌花要批量购买,因为经过很多人的触摸,肉眼看起来不是很干净,可以在中华毛虫菌花下锅前清洗,但不要长时间浸泡,避孕虫草花的功效损失。
冬虫夏草花汤不适合煮太久,为避免冬虫夏草花的营养价值成分损失,香味流失,更宜在煮汤前加入冬虫夏草菌丝体,然后用文火煲约30分钟即可以食用。 就冬虫夏草花汤而言,不需要添加味精和其他调味品,因为冬虫夏草花汤的味道足够鲜美。
一般来说,冬虫夏草花适用于肺肾两虚、气血不足、咳嗽、盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等症状的人。由于冬虫夏草花性缓,有舒缓阴阳的作用,所以也是老弱病残、大病后体虚、生产后体虚的良好补品。
冬虫夏草花能明显降低血糖和尿糖,对糖尿病患者有一定疗效。冬虫夏草花对女性点缀肌肉美发仍有良好的效果,特别是能消除女性脸上的蝴蝶斑。
冬虫夏草还具有壮阳补肾的功效,同时增强体力,有助于提高大脑记忆力。冬虫夏草花还有降低血压、颅压的作用,有助于缓解高血压、脑血栓、冠心病、手脚麻木等疾病症状,平时可以选择经常喝汤。