Question

富贵虾为什么这么贵

Answer 1

肉多好吃，富贵虾吃起来的鲜和爽，真的不是小皮皮虾可以比拟的，软嫩鲜香，入口绵软，口感爽嫩厚实，满嘴都是幸福感。

富贵虾不仅个头大，壳也比较厚实坚硬，所以剥壳的时候尽量用工具剥，如果用手要注意虾的爪子和各种刺，不要为了吃把手弄伤了那就得不偿失了。当把整个虾壳弄掉，露出里面白嫩的虾肉，别提有多诱人了。

富贵虾的特点

富贵虾俗称“赖尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”等，属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，为底牺穴居虾类，生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，昼伏夜出。  　　

虾蛄味道鲜美，价格低廉，为沿海群众喜爱的水产品。现在也成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满。