贫血吃什么补血最快?
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
缺铁性贫血是世界上最常见的一种营养缺乏病,维生素B12、叶酸和锌等的缺乏也会导致贫血。贫血的人群中以女性居多,这与女性的生理结构有关。女性每天铁的需要量为20mg,男性每天为15mg,这也是唯一女性比男性需求多的营养元素。
1、铁摄入不足
一些 节食减肥的女性 很容易出现贫血,这是因为一方面摄入的食物太少,导致造血的营养物质缺乏,这样肯定会出现贫血的问题,另一方面是担心肉类脂肪太多,不敢吃肉,整日以素食为主,导致铁、锌、蛋白质、B族维生素的缺乏,这也会影响血红蛋白的合成。
铁摄入不足的情况还容易发生在 素食者当中 ,同样是因为动物性食物摄入不足而导致贫血的发生。
2、铁的消化吸收率低
有一些人虽然铁摄入充足了,但 由于肠胃功能低下,而导致吸收率降低, 也就是说你虽然吃进去了,但没被身体吸收,吃了等于没吃,这种情况也会造成贫血。
对于这样的贫血患者就需要 先解决胃肠道的问题, 等消化吸收好了,贫血的问题也会迎刃而解。
3、失血过多
还有一部分人食虽然身体吸收的铁元素够了,但由于出血或失血问题,导致失去的血比得到的多,入不敷出,这样也会造成贫血。
比如 手术失血、痔疮、月经量过大 。特别是一些患有 子宫肌瘤的女性 ,月经量太多,很容易发生贫血。还有一些进入 更年期的女性 月经不调,也要多注意贫血的问题。
食物中的铁分为两类,一类是血红素铁,另一类是非血红素铁。动物血食物中的铁为血红素铁,植物性食物中的铁为非血红素铁。
补铁首先推荐红肉、动物血、动物内脏。 这些食物中的铁为血红素铁,不仅含量丰富,而且可以直接被肠道吸收,吸收利用率高,一般能达到10%,而植物中的非血红素铁,含量少,吸收利用率仅为1-3%。
在动物性食物中,一般颜色越红,含铁量越高, 比如深红色的牛羊肉要高于猪肉、鸡肉,牛腱子肉要高于肥牛肉,羊腿肉要高于肥羊肉。动物血液、肝脏、脾胃、肾脏的颜色较深,铁含量也多。
中国居民膳食指南建议,每人每天瘦肉可吃一到二两,动物内脏一个月内吃2-3次,每次半两。
植物中的铁虽然吸收利用率低,但也可作为日常一个补充, 除了一些日常吃的 蔬菜和豆类 外,一些干果类比如 大枣、桂圆干、葡萄干、榛子、杏仁等 也可作为铁的补充,只是在吃的时候注意控制好量,这类食物糖和脂肪含量高,吃多了容易发胖。 维生素C和有机酸可以促进非血红素铁的吸收,因此,每天还要多吃一些新鲜的蔬菜水果,以便更好地促进铁的吸收。
贫血是病,同时也可能是因为其它原因造成的贫血,在日常生活中见到的多半都是缺铁性贫血。如果诊断是缺铁性贫血的人,可以采用以下方法:
1、可以吃富含蛋白质的食物或者是食材;
2、吃含铁比较高的食材或者是水果、蔬菜,效果会更好;
3、做饭的时候家里要用生铁锅,可能有微弱的铁离子跟食材搅在一块,可能起到一定的辅助治疗作用。
在日常生活中,贫血的病人可吃的食物很多,比如经常可以吃几个大枣,吃几个花生米,再吃一点枸杞,不一定非要煲汤,也不一定非得煮粥,直接吃也可以。但是,要记住吃任何东西都要有量的概念,比如枣特别大时,绝对不要超过3个,如新疆大枣,吃3个足矣,否则脾胃功能会消化不好。花生米是以手的平的一小把为宜,虽然花生米本身也有补益、补血、补气的作用,但是也不能吃太多,因为花生米也可以榨油,含油也比较高,吃多了会消化不了。贫血的人可应用的食材还有,如枸杞子、桂圆、大枣,既是食材也是药材,属于药食同源,在量上一定要注意,太多也不适宜,要合适才好。
希望可以帮到你。
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。按照红细胞形态可以分为:大细胞性贫血(常见疾病巨幼细胞贫血、伴网织红细胞大量增生的溶血性贫血、骨髓增生异常综合征、肝疾病)、正常细胞性贫血(常见疾病再生障碍性贫血、纯红细胞再生障碍性贫血、溶血性贫血、骨髓性贫血、急性失血)、小细胞低色素性贫血(缺铁性贫血,铁粒幼细胞性贫血、珠蛋白生成障碍性贫血)。
所以,我们首先要分清是什么原因导致的贫血,因为有些贫血靠食补是没有办法解决的。
我把能通过食谱来缓解的贫血的食补方法分享给大家:
1、缺铁性贫血:指缺铁引起的小细胞低色素性贫血及相关的缺铁异常。
食物中的铁分为两种:血红素铁和非血红素铁。血红素铁的生物利用高,有效吸收率接近40%。而非血红素铁则需先被还原成二价铁才能被吸收,其有效率仅为5%-10%。
所以,想要通过食谱快速纠正这类患者的贫血, 建议日常多吃些富含血红素铁的食物:如动物血、肝脏、鸡胗、牛肾等 。
2、 巨幼细胞贫血:叶酸,维生素B12缺乏或某些药物影响核苷酸代谢导致细胞核脱氧核糖核酸合成障碍所致的贫血。
日常建议多吃能补充叶酸和维生素B12的食物。
叶酸广泛存在于动植物食品中,其 良好来源有肝脏、肾脏、蛋、梨、蚕豆、芹菜、花椰菜、莴苣、柑橘、香蕉及其他坚果类。 叶酸在食物贮存和烹调过程中可损失50%-70%,最高可达90%。但食物中维生素C含量较高时,叶酸的损失相对减少。
维生素B12来源于动物性食品, 主要来源于肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类。
钴:作为维生素B12的组成成分,其功能通过维生素B12的作用体现,主要促进红细胞的成熟。 活性型钴在海产品食物中如蟹肉、沙丁鱼、海带、紫菜、鱿鱼等含量最高; 动物性食品如肝、肾等中钴含量也较高。
所以,想纠正巨幼细胞贫血多吃如上食物。
最后和大家强调一点的是,如果食补效果不好,一定要咨询专业的医生,看如何进行药物治疗。
贫血最重要的是明确贫血的病因,女性最常见的病因是月经过多导致的失血性贫血。这种情况首先考虑要多吃含铁食物和高蛋白食物,因为铁和蛋白质是组成血红蛋白的主要物质。建议你饮食上注意多吃瘦肉,鱼虾等高蛋白食物,可以每天喝牛奶。更多科普文章或视频请关注微信公众号[谢别录工作室]。
食疗:
1.富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2.富含维生素c的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3.富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。
4.富含铜的食物:铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
保健品:红桃K生血剂。
我想在许多女生心中,“补血圣品”有阿胶、红枣、红糖等,但其实这些都不能直接补血,红枣中含有一定的铁元素,但是其吸收率并不高,补血最快的还是动物血和红肉。
什么是贫血?贫血,是一种症状,而不是独立的疾病。有许多疾病会导致贫血,找病因才能对症治疗。正常情况下,经期的失血量并不多,不会引起贫血。
目前我国成年男性两次检查血红蛋白浓度< 120克/升, 成年女性两次检查血红蛋白浓度< 110克/升就可以诊断贫血。
诊断贫血之后,尚需要进一步分清贫血的程度:低于上述标准,至91克/升之间的为轻度贫血,,61~ 90 克/升为中度贫血, 31~ 60克/升为重度贫血,低于30 克/ 升为极重度贫血。
1、阿胶不补血
阿胶是由驴皮熬制而成,它含最多的是胶原蛋白,胶原蛋白不能补血,且是人体比较难吸收的一种蛋白质,所以说它可以美容,其实也是名不副实的。
2、红糖不补血
什么时候这种以形补形的想法才能被大众剔除,红糖是没有精炼过的糖,它含最多的成分就如同它的名字,糖类,吃饭补充的铁元素都比红糖多。
3、红枣不补血
干枣中的铁含量大概是每 100 克含有 2 毫克,鲜枣中更低,每 100 克只有 1.2 毫克铁,并且其所含的铁元素并不好吸收。此外,市面上卖的阿胶枣,也不能补血。
1、红肉
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,都富含血红蛋白铁。比如牛肉,其铁含量为 3.3 毫克/100 克。
2、动物血
因为各种动物血的血红蛋白铁也比较高,并且吸收利用率很高,每 100 克猪血含有 8.7 毫克铁。动物血中的脂肪含量很低,对于一些特殊人群来说是不错的高蛋白食材,比如脂肪肝、三高、减肥人群等。
3、动物肝脏
猪肝的铁含量高达每 100 克 22.6 毫克,吸收利用率也高。建议一周吃一次肝脏食物,一次 100 克左右的量。
需要注意的是,孕妇要少吃一点。因为猪肝中含有比较多的维生素 A,可能导致胎儿出现先天性的缺陷,以及孕妇肝中毒。
4、新鲜的水果蔬菜
其实果蔬中的铁被人体吸收利用率是比较低的,但是它们富含维生素 C和叶酸,维生素 C 可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。
5、口服铁剂
临床上治疗缺铁性贫血通常让患者口服铁剂,口服一周左右症状改善,两周之后血红蛋白开始升高,1-2个月之后才可恢复正常。
综上,先确定自己是因为什么原因而导致的贫血,最好遵从医嘱选择合适自己的治疗方式。
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贫血吃什么补血最快,有两种方法:药物和食物补充。那么,是不是所有的贫血通过吃都可以补上去呢?其实并不是。对于儿童来说,贫血的原因有很多,比如缺铁性贫血、地中海贫血、再生障碍性贫血等等。
其中,缺铁性贫血是儿童最常见的贫血类型,吃铁剂和饮食调整可以把贫血纠正。而地中海贫血、再生障碍性贫血,通过"吃"是不能改善贫血症状的。
儿童贫血,这些原因家长要注意贫血的原因有三大类:
1、红细胞生成减少。 由于造血原料、造血"土壤"不好,造成红细胞生成不足,引起的贫血。常见于缺铁性贫血、维生素B12和叶酸缺乏、再生障碍性贫血。
2、红细胞破坏增加。 红细胞在身体内受到种种因素的刺激,导致细胞破坏、溶血,比如地中海贫血、蚕豆病溶血都是这个原因引起的贫血。
3、红细胞丢失过多。 血液直接从身体内丢失,例如呕吐血液、血尿、血便,还有女孩的月经量过多等等,也会造成红细胞减少,引发贫血。
缺铁性贫血怎么补?缺铁性贫血是最常见的营养性贫血。铁是红细胞造血的重要原料,在儿童铁摄入不足(辅食吃得不好)、丢失过多(反复便血)的情况下,宝宝体内铁不够,就会导致红细胞变得"瘦小",发生贫血。
缺铁性贫血的治疗需要"两架马车":药补+食补。药补就是口服铁剂,如硫酸亚铁、蛋白琥珀酸铁、德铁等;食补要多吃富含铁的食物,比如猪肉、牛肉、黑木耳、黄豆、腐竹等。
贫血的治疗:不能停药过早儿童缺铁性贫血的铁剂治疗疗程至少是3个月,过早停用铁剂会导致缺铁性贫血复发。一般来说,轻度缺铁的宝宝服用4周复查血常规,中重度贫血则2周复查,看看血红蛋白是否上升,如果补铁效果好,则继续巩固治疗,到补铁3个月的时候再复查一次血常规、血清铁蛋白这些贫血指标,恢复正常后再考虑停药。
不可盲目"补血"家长发现宝宝贫血,切不可自己给宝宝吃铁剂或吃一些补血的保健品,要先咨询医生,找到贫血的根本原因,再进行针对性治疗。
举个例子:中、重度地中海贫血的孩子,体内铁符合一般是超载的,也就是铁是过多的,这时候贫血不可以补铁,补铁会加重铁过量,引起铁沉积的脏器损害,不仅没补上去血,还有副作用。轻度地中海贫血的孩子,有可能会合并缺铁,这时候是可以补铁治疗的,但是在补之前需要做一些检查来评估体内铁的储备,再给孩子补铁治疗。
缺铁性贫血:补铁的细节不能忽视缺铁性的宝宝口服铁剂期间,要注意几件事情,确保补铁的效果:
1、铁剂要在两餐之间空腹服,餐前30-45分钟或餐后2小时都可以。铁剂不能和奶、饭等食物一起吃,以免影响铁剂吸收。
2、6月龄以上的宝宝,每天至少1次富含维生素C的食物,比如橙子、草莓、猕猴桃。维生素C可以促进铁的吸收。
3、服用铁剂过程中,宝宝的牙龈、舌头、牙齿可能会变灰色,这是短暂的,通过清洁口腔可以去除。停服铁剂后,灰色会自然消失,家长不必担心。
现在许多人一想到贫血就是只知道补铁,吃猪血、吃鸭血、吃木耳、吃红枣等,但是我告诉你,并不是所有的贫血补铁就有用,因为贫血有很多种类型,只有缺铁性贫血补血才有用。下面 我就通过这篇文章,跟大家讲解一下生活中常见的贫血,以及应该吃什么补血才最快,最有效。
一、我们先来了解一下什么叫做贫血?在临床上贫血的概念就是指在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者就称为贫血。不过目前临床上还是以血红蛋白作为判断依据。当成年男性 Hb