Question

天热容易没胃口，有什么菜可以开胃呢？

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Answer 1

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是其丰富的钙质含量非常高。夏季气温高，人体燥热。多吃西葫芦可以清热解毒。莲藕是莲藕的根和茎部分，可以生吃或熟吃。生吃时，味甘性寒，生津止渴，夏天喝鲜藕汁是一种很好的祛热方法。煮熟后，莲藕的颜色由白变紫，性质由凉变温，具有养胃滋阴的功效。

酸菜鱼，开胃效果特别好，胃口不好的可以吃点酸菜鱼，既能补充营养，又能开胃。夏天没有食欲，吃清淡好消化的食物比较好。如山药、莲藕、山楂、苹果等，都有振奋脾胃、帮助消化的作用。主要药物是消化道艾滋病，胃动力剂。夏天没有食欲，主要是因为随着气温的升高，体内各种消化酶的活性会降低，胃肠道蠕动功能下降。表现为不思饮食，容易饱食等消化不良症状。蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动。

从而起到健脾开胃的效果。如山药、莲藕、山楂、苹果等。莲藕常被人们视为蔬菜，但由于它含有较多的淀粉，而其胡萝卜素、叶酸又很少，所以，把莲藕作为主食的一部分比较合理，吃莲藕，不妨减少一部分主食的用量。花椒有暖胃的功效，可用于治疗胃寒、胃痛等疾病，还有开胃助消化的作用；韭菜、韭菜有温中理气的功效，可用于治疗恶心。

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Answer 2

可以吃一些菠菜，可以吃黄瓜，也可以吃西红柿，还可以吃一些紫甘蓝，这样就可以达到开胃的效果，也会让自己的食欲更好，会让自己吃更多的东西。

Answer 3

凉拌黄瓜，凉拌海蜇皮，素炒韭菜豆芽，凉拌木耳洋葱，凉拌腐竹苦瓜丝。这些菜做起来非常的简单，也非常的清爽。

Answer 4

凉拌海带丝，炒青椒五花肉，韭菜木耳炒鸡蛋，洋葱炒羊肉，凉拌木耳黄瓜等，这些菜都是非常好吃的，都是非常开胃的。