Question

哪里的藏红花比较好？

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Answer 1

所谓地道的人吃道地药，藏红花作为食药传统名贵滋补品，当然是原产地伊朗产的最好啦！伊朗是藏红花的原产地和主产国，藏红花伊朗产的最好。伊朗有最好品质的藏红花也有品质一般的藏红花，因为价格等原因，国内销售的藏红花很多都不是最好的，只有专业的经营者才会有最好的伊朗藏红花。

一、藏红花是什么

藏红花名字中带“藏”字，很多人都认为藏红花是西藏产的，认为藏红花是“藏药”。其实，西藏并不产藏红花，藏红花学名西红花、番红花，原产地在伊朗等波斯国家，古时原产地的番红花都经过西藏才能进入我国，所以人们习惯称其为“藏红花”。

二、藏红花为什么可以在西藏生长

由于气候原因，藏红花最适宜生长的地方在伊朗，藏红花种植属于传统种植作物，伊朗政府也大力支持本国的藏红花种植及经营行业，所以，全世界90%以上的藏红花都来自伊朗等少数几个波斯国家。而且这些国家产的藏红花品质也非常好。

目前，国内也有上海、湖北、河南、浙江等很多地方引进了藏红花，种植技术根据我国的气候条件也进行改进。国内藏红花种植面积也在逐年扩大，但藏红花的产量还相当有限，国产藏红花仅供小众市场。要买最好品质的藏红花，小编推荐还是要伊朗产的更好。当然，伊朗藏红花有很多等级，其价格差异也很大，一般高等级的伊朗藏红花很难在国内市场上找到，不仅因为价格原因，还因其产量有限，最好的伊朗货大多内销了，只有少量能进入中国市场。伊朗地区使用藏红花的历史十分悠久，还采用手工采摘，最大限度保存藏红花的品质，保存的最好。在伊朗，普通老百姓都是经常使用藏红花的，在米饭里或者食物里加上藏红花泡的水，由于藏红花还是一种食物添加剂，所以，糕点，糖果，甜点里都有藏红花的成分。

Answer 2

比较好的是地中海，还包括伊朗，中国的西藏，还包括伊波斯，迪拜等等，这些地方的藏红花品质都比较好。

Answer 3

我国西藏的藏红花比较好，因为藏红花在西藏地区有很多的产地。品质也是比较好的。

Answer 4

伊朗。因为伊朗是藏红花的原产地，这里的藏红花品种多，质量高。