为什么晚上不建议吃玉米?
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晚上不建议吃玉米是因为玉米的含糖量比较高,很容易转化为脂肪,引起肥胖。
每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,具体多少还要看玉米的品种和生长情况,这个热量不算太高,将玉米作为主食来吃,而且控制摄入量是可以减肥的。当然最好是吃水煮的玉米,其他炖汤、炒着吃等吃法的热量远远超过玉米本身,想不胖都难。
煮玉米的技巧
在煮玉米的时候,很多人都只知道应该用水去煮,但是对于具体的细节往往都不是很清楚,不少人在煮玉米的时候都会选择把玉米的外皮全部去除,但是实际上这样煮的玉米味道和口感会受到影响。
按照正确的做法,我们应该将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟,我们就能够把玉米煮熟了。
以上内容参考 百度百科-玉米
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