Question

健身饮食是指什么？

Answer 1

健身饮食是指：

1、合理的热量范围

健身增肌是为了提升肌肉维度，而肌肉的生长需要足够的能量跟营养补充，我们的热量摄入需要比平时提升一些。

正常人一天的身体总代谢值在2000-2400大卡之间，体脂率标准的人，增肌期间热量摄入可以比平时提升10%左右，身材偏瘦的人，热量摄入需要提升15%-20%左右，这样有助于肌肉的生长。

2、提升蛋白质摄入量

肌肉的生长离不开蛋白质的补充，因此，增肌期间，我们在控制脂肪摄入量的前提下，要提升蛋白质的摄入量，每天每公斤体重补充1.5-2g蛋白质。

三餐可以多吃一些高蛋白食物，比如鸡胸肉、蛋类、牛奶、奶制品、瘦肉、鱼肉、虾肉等食物，多元化饮食，食材以蒸煮为主，这样可以避免食材热量飙升，以及营养被破坏。

3、多餐饮食

肌肉型男喜欢多餐饮食，这是因为他们的热量摄入比普通人高，多餐摄入可以保证食物的摄入量。

而增肌期间，健身餐分为多次多时间段摄入，可以提升食物的利用率，减少脂肪的堆积。我们可以将三餐改为五餐饮食，这样有助于食物的吸收跟消化。而蛋白质食物分为多餐摄入，吸收率也会比一次性摄入要高很多。

4、选择优质脂肪

健身期间，你并不是不能摄入脂肪，而是需要补充优质脂肪，脂肪是激素合成跟分泌的重要物质。我们可以补充一些坚果、牛油果，远离各种劣质脂肪、反式脂肪，尤其是奶油、巧克力之类的食物。

5、多喝水

增肌人群一定要注意多喝水，健身过程中身体会流汗，我们要小口补充水分，避免身体脱水。健身前后也要及时补充水分，不要喝冷饮，可以适当喝一些淡盐水。

每天要补充2L左右的水分，多个时间段补充，可以稀释血液浓度，有助于血液循环，促进肌肉的恢复。